WWW.KNIGA.LIB-I.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Онлайн материалы
 

Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 6 |

«СЕЛЬСКО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИБЛИОТЕКА КУЛЬТУРА ВЫСШИХ СОРТОВ ТАБАКА Практическое руководство к выращиванию и обработке высших сортов табака С оригинальными чертежами СОСТАВИЛ на ...»

-- [ Страница 1 ] --

СЕЛЬСКО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИБЛИОТЕКА

КУЛЬТУРА

ВЫСШИХ СОРТОВ ТАБАКА

Практическое руководство

к выращиванию и обработке высших сортов табака

С оригинальными чертежами

СОСТАВИЛ

на основании полувекового личного опыта

А. А. Мертц

Издательство П. П. Сойкина

Оглавление

ПРЕДИСЛОВИЕ РЕДАКЦИИ

ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА

КУЛЬТУРА ВЫСШИХ СОРТОВ ТАБАКА

Происхождение и распространение табака и его породы, дающие высшие курительные сорта.

Северные пределы разведения высших сортов табака в России

О сортах подходящих к климатическим условиям южной России

Качество южно-русского табака

Выбор почвы для плантаций

Подготовка земли под плантацию

Удобрение

Способы сплошного, рядового и местного удобрения земли

Сплошное удобрение

Рядовое удобрение

Местное, или гнездовое удобрение

Удобрительные средства, их свойства, сила действия и способ заделки

1. Растительное удобрение

A) Зеленое удобрение

B) Удобрение растительными остатками

2. Животное удобрение

Мясо павших животных

Кровь

Костяная мука

Навоз

1. Конский навоз

2. Навоз рогатого скота

3. Овечий навоз

4. Свиной навоз

5. Экскременты человека



6. Гуано

7. Голубиный помет

8. Куриный помет

Удобрительные поливки

3. Минеральное удобрение

Известь

Гипс, или сернокислая известь

Зола

Мергель

Покупные концентрированные туки, естественные и искусственно приготовленные....55

4. Компост

Выбор места для рассадника

Роды рассадников

Парник

Паровая гряда

Простая грядка без навоза, но покрытая рамами

Простая грядка без рам, но с матами

Время устройства рассадников

Устройство рассадников

Паровая гряда

Простая грядка без навоза, но с рамами

Простая грядка без навоза и рам

Время посева табачной рассады

Значение раннего посева рассады и дурные последствия позднего

Выбор табачных семян для посева

Испытание годности табачных семян, предназначенных для посева

Количество семян и площадь рассадника, соответствующая одной десятине табака...............72 Проращивание табачных семян

Окончательное приготовление земли рассадников для посева рассады

Посев табачных семян

Уход за посевом по всхода его

Условия одновременности всего посева или постепенного выполнения его

Всход семян и уход за рассадой

Полотье рассады

Прореживание слишком густо взошедшей рассады

Вредители табачных посевов

Уход за рассадой в её среднем возрасте

Гниение рассады

Уход за рассадой в последнем периоде развития

Возраст, в котором рассада считается готовой для высаживания; посадка недоросшей и переросшей рассады

Окончательное приготовление почвы для посадки табака

Разделение плантации на участки

Орошение

Посадка табака на плантации

Очищение плантации от сорный трав и окучивание табака

Отламывание цвета и пасынкование, т. е. отламывание побегов

Правила для получения различных степеней крепости в табаке

Меры для предупреждения или остановки т. н. мнимой зрелости табачных листьев.............119 Преждевременное снятие цветочных верхов с табака запоздалой посадки





Вредное влияние ветра

Вред от дождей для табака

Влияние продолжительной засухи и жары на табак

Повреждения градобитиями

Выращивание семян табака

Время созревания листьев

Признаки зрелости листьев

Дурные последствия несвоевременного развития и созревания табака, как результат поздней посадки его

ОБ УБОРКЕ ТАБАКА

Подготовление к уборке

Продолжительность наилучшего времени уборки

Способы уборки табака

Первый способ листовой уборки

Второй способ листовой уборки

Способы превращения зеленого цвета свеже-убранных листьев в желтый желаемого оттенка.

Пора вынимания желтых листьев из кучи

Сортировка вынутых из кучи листьев

Низание отсортированных листьев

Шнуры и иголки для низания

Второй способ превращения зеленого цвета листьев в желтый или томление

Третий способ превращения зеленого цвета листьев в желтый

Низание табачных листов на проволоки

Сушка табака и её условия

Сушильни

Сушильня с открывающейся крышей и створчатыми ставнями в стенах для сушки табака на солнце и в тени

Стены сушильни

Крыша

Порядок развешивания в описанной сушильне шнуров с табаком и сушки их на солнце и в тени

Сушильня такого же типа, но с крышей состоящей из подвижных на колесах, рам...............175 Сушильня с выкатными вагонами для сушки табака на солнце и в тени

Улучшенный способ сушки на переносных сушильных станках

Сушильня с выкатными на рельсах вагонами для сушки табака, низанного на проволоки...191 Сушильня для сушки табака, низанного на проволоки с открывающимися стенами и брезентовой крышей

Сушка табака на проволоках на одноярусных и многоярусных носилках

Недостатки сушки на переносных рамах, козлах и жердях, применяемых ныне на юге России.

Вспомогательная сушка посредством топки

Признаки сухости свеже-высушенного табака

Снятие шнуров с сухим табаком для хранения его от сырости до складки в папуши............200 Складка табака в папуши и сортировка его

Способы и степень отволаживания табака для складки в папуши

Порядок распределения работ

Сортировка табака по цвету

Сортировка листьев по природным качествам

Складка сортированного табака в папуши

Связывание и предварительная укладка папуш

Укладка папуш в большие кучи

Развитие в табаке его природных качеств посредством вылеживания в куче

Процесс самосогревания табака или, так называемое, второе брожение (Fermentation)........212 Укладка табака в тюки или в бочки

Обшивка тюков

Укладка табака в ящик

Способы уборки и сушки табака кустами

Сламывание цветочных верхушек на кустах

Снятие нижних листьев

Отламывание листовых и корневых побегов

Зрелость листьев табака, убираемого кустами

Уборка табака кустами по первому способу

Низание кустов и отправка у сушильню

Устройство помещения для вешания вязей

Превращение зеленого цвета листьев в желтый

Уборка кустов по второму способу

Уход за подготовленным к желтению табаком

Желтение листьев на кустах

Уборка кустов

Сравнительная оценка выгодности листовой и кустовой уборки

Кустовая уборка крупнолистных американских сортов табака и превращение зеленого цвета листьев в коричневый для фабрикации сигар

Уборка табака в виду близкого мороза

Влияние мороза на табачный лист

Воздушная сушка табака кустами

Устройство сушильни для воздушной сушки табака кустами

Вспомогательная сушка кустов огнем

Огневая сушка табака кустами

Снятие в сушильне сухого табака для складки в папуши и хранения в магазине

Сортировка и складка в папуши

Доход с табака

ПРЕДИСЛОВИЕ РЕДАКЦИИ

Труд А. А Мертца о табаководстве представляет крайне ценный материал, к сожалению, не совсем законченный автором обработкой.

Ценность труда г. Мертца определятся исчерпывающим всю полноту предмета изложением, обоснованным на выводах из 50-ти летней практики интеллигентного хозяина-табаковода; огромный личный опыт, тонкая наблюдательность, пытливость ума и умело проявляемая инициатива автора, как новатора в технической области заготовки табачных листьев — представляют огромный практический интерес для южно-русских сельских хозяев.

Автор следит, буквально, за каждым шагом начинающего табаковода, стараясь предусмотреть и предупредить возможные со стороны новичка промахи. Он не только указывает, как и что надо сделать, но и самым подробным образом поясняет, почему надо поступить так, а не иначе.

Редко приходится встретить в нашей специальной литературе книги, написанные таким толковым, живым языком и составленные исключительно на основании долголетних личных опытов и наблюдений. К таким по истине редким книгам принадлежит и предлагаемый вниманию читателя труд А. А. Мертца.

Все это заставило нас издать ценную рукопись г. Мертца в том виде, как она вышла из-под пера покойного автора, и только в конце книги внесены некоторые необходимые дополнения.

ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА.

Между всеми существующими на юге России сельскохозяйственными отраслями табаководство, без сомнения, в будущем может занять одно из видных и почетных мест, так как эта обширная полоса с её благотворным климатом и богато одаренными природой пространствами плодородной земли представляет все условия для успешного ведения этой отрасли и её полного развития.

При таких благоприятных условиях можно было предполагать, что табаководство, начавшееся в некоторых местах южной России уже более ста лет назад, теперь должно стоять на довольно высокой ступени развития, которой, в действительности, он не достигло.

Причина этого явления заключается отчасти в том, что производство, по причине значительного прежде употребления в России турецкого табака и его дешевизны, встречая долгое время серьезные преграды в сбыте собственного продукта, к которому по его некоторым особенностям ни фабрикант, ни потребитель не имели доверия, - могло лишь медленно развиваться; производитель с самого начала возникновения табаководства, не имея собственных правил табачной культуры, выбрал турецкий способ возделывания табака и, найдя, что по климатическим особенностям края этот способ на деле оказывается не вполне применимым, вынужден был сам взяться за улучшение неподходящих культурных приемов, или выработку новых, на что, конечно, потребовался значительный период времени. Но, кроме того, благодаря применению только одного из способов уборки и сушки табака, именно, листового, культура в отношении способов уборки выработалась только отчасти, а не в полном объеме, вследствие чего и приняла совершенно нежелательное, одностороннее направление. Эта односторонность выражается в следующем: 1) Почти исключительное применение листового способа уборки и сушки табака и игнорирование кустового способа, также могущего служить для производства высших сортов. 2) Разведение большей частью только сортов табака, имеющих свойство получать при сушке тот светло-желтый цвет, благодаря которому такой табак приобрел усиленный спрос в торговле; при этом почти оставляя в стороне производств тех сортов, которые не обладают свойством получать этот заманчивый для многих цвет, но, тем не менее, имеют много преимуществ перед ними по своим внутренним качествам. 3) Слишком незначительное возделывание крупнолистных американских сигарных сортов, к спросу на которые за границей плантатор не сумел приноровиться.

Но и помимо такого важного упущения в культуре высших сортов табака, как совершенная неразработка кустового способа уборки и сушки, и сейчас употребляемый способ листовой уборки все ещё страдает некоторыми недостатками; то же можно сказать и о сушильных заведениях, далеко не могущих по своему устройству считаться вполне целесообразными, носящими явно характер незаконченности, вследствие чего дело сушки табака и хранения его от вредно действующих на него влияний погоды ещё так часто подвергается различным убыточным случайностям.

Если же производство, благодаря увеличению пошлин на иностранный табак и уменьшению вследствие этого его ввоза, и расширилось настолько, что по количеству, а отчасти, и качеству получаемого продукта удовлетворяет большую часть потребности внутри страны, то ещё нельзя считать, чтобы конечная цель, к которой должно стремиться табаководство на юге России, была уже достигнута. Нет, задача эта несравненно шире и состоит в том, чтобы не только удовлетворить потребности в табаке внутри страны, но и поднять спрос на южно-русский табак в тех странах, которые по климатическим условиям не в состоянии производить высшие сорта табака или совсем не занимаются культурой этого растения и вынуждены ввозить его из чужих стран. Вот конечная цель, к которой нужно стремиться, и нет особых препятствий к достижению её в будущем. Из всего сказанного следует, что нынешняя культура должна не только улучшиться, но и расшириться введением в неё кустового способа уборки и сушки, который при возделывании высших сортов почти не употребляется и даже ещё мало известен.

Кроме того, необходимо, чтобы стоимость производства тех сортов табака, которые употребляются за границей и закупаются в Турции и Америке, в России уменьшилась настолько, чтобы их возможно было сбывать по более низкой цене и через это получить возможность конкурировать с иностранными табаками.

Для достижения всего вышесказанного, ощущается настоятельная потребность в появлении руководства, предлагающего русскому табаководу такую улучшенную культуру, которая была выработана у него на родине и, как испытанная, вполне годилась бы для применения.

Выполнить такой труд может конечно, лучше тот, у кого табаководство было главным занятием долгое время, и кто на практике разрабатывал культуру табака во всем её объеме. А посему долг каждого табаковода, сочувствующего развитию и процветанию табаководства на юге России и получившего на практике столько опыта и новых познаний, что чувствует себя в силах быть ими полезным для этого дела, — огласить их путем печати, чтобы эти сведения могли стать общим достоянием.

Сознавая этот долг, я, как давний табаковод южной России, выполняя его с величайшей готовностью, опубликовываю результаты моего почти пятидесятилетнего опыта, добытые непрерывными и упорными трудами и значительными материальными жертвами на этом весьма нелегком поприще, в виде практического руководства для общего пользования. При составлении этого руководства я считал нужным описать каждый вопрос обстоятельно, испытав на личном опыте ту неудовлетворенность, которую должен чувствовать каждый, а тем более несведущий, когда предмет, о котором желательно было бы получить более полные сведения, изложен слишком кратко и поверхностно.

Льщу себя надеждой, что этот мой посильный труд послужит хоть несколько толчком у более быстрому и широкому развитию и процветанию табаководства, для которого на юге России несомненно, имеются вполне благоприятные условия.

Александр Мертц.

КУЛЬТУРА ВЫСШИХ СОРТОВ ТАБАКА.

Происхождение и распространение табака и его породы, дающие высшие курительные сорта.

Табак (Nicotiana tabacum) родом из Центральной Америки, откуда он распространился по Северной и Южной Америке и другим странам света, приобрёв в некоторых местах своими высокими качествами всемирную известность.

По окраске цветка табак разделяется на три вида, из которых каждая имеет различные породы. К одному виду принадлежат сорта табака с розовым цветком в разных оттенках, от бело-розового и до до пунцово-красного; к другому виду — с желто-зеленым цветком, и к третьему — с белым.

К виду розово- и красно-цветущего табака принадлежат все высшие курительные сорта, разводимые в странах с теплым климатом, наиболее благоприятным для развития из высоких качеств. Из них наиболее известны: в Америке — гаванский, виргинский, мэрилендский, огайо, коннектикутский, мексиканский, бразильский и др.; в Турции — дюбек, енидже, албанский, латакия, джебайль, трапезунд и др., разводимые в Македонии, Албании, Анатолии, Сирии; в Персии — ширась и.т.д.

К виду желто-зелено-цветущего табака принадлежат преимущественно сорта, дающие простой курительный табак, годящийся более для нюхательного табака, лечения овец, истребления насекомых и других целей. К нему принадлежит амерсфортский табак, или так называемая махорка, вывезенный из Америки в Голландию, откуда из города Амерсфорта в начале прошлого столетия он был перенесен в Малороссию, где его разведение приняло значительные размеры. Он употребляется в России, как известно простым народом, между тем как во Голландии его и этот класс народа не употребляет.

Вид бело-цветущего табака ещё мало известен, и сорта его разводят только, как красивое декоративное растение, в оранжереях, ботанических и др. садах.

Из этих трех видов для производства высших сортов табака только первый имеет важное значение, так как от большинства его пород получаются все лучшие сорта курительного табака: другие же его породы пригодны более для приготовления нюхательного табака.

Виды табака с желто-зелеными и белыми цветами не играют в производстве высших сортов никакой роли, а потому о них не будет более речи.

Принадлежащие к первому виде породы табака представляют довольно разнообразную группу сортов, отличающихся друг от друга не только по внешнему виду, т. е. по росту кустов, но и по внутренним качествам и особенностям листьев, т. е. по вкусу, аромату, степени маслянистости, а равно и по количеству времени, нужного для полного развития и созревания кустов.

Так, рост у одних сортов табака только 1 — 1 1/2 арш. (0,7 — 1 м) [1 аршин 0,71 метра, 71 см] у других 2 — 3 аршина (1,4 — 2,1 м) и даже несколько выше 4-х (2,8 м) аршин; ствол бывает толстый, круглый, мясистый сочный, достигая иногда внизу у земли свыше 4 вершков (18см) [1 вершок 4,5см] в обхвате; или же ствол бывает тонкий, будто суховатый, менее округлой поверхности и с вдавленными угловатыми стенками; цветы длинно-трубчатые, вверху вздутые и отвороченные книзу, собраны сжатыми кистями или распущенными метелками; листья бывают большие — в 12-14 (54 — 63 см) и даже до 24 вершков (1 м) длины, средние — в 8-12 вершков (36 — 54 см), а малые от 3 до 7 вершков (13,5 — 31,5 см); число листьев на кусте у одних пород 9 — 14, а у других 16 — 30, и даже свыше 40; формы листьев у крупнолистных сортов — широкие овальные, удлиненные, ланцетовидные, у мелколистных — овальные, сердцевидные, и пр.: листовой стебель у одних сортов голый, а у других окаймлен с боков продолжением листовой пластинки, которая обнимает ствол табачного куста, идя по нему бахромками косвенно вниз, и наконец, у одних пород листья сидят тесно на кусте, а у других между ними довольно значительное расстояние.

Все эти сорта принято считать виргинским и мэрилендским табаком, так как первоначально семена их вывозились, главным образом оттуда для разведения в Европе и других странах Старого и Нового Света, — что и теперь ещё продолжается для сохранения чистоты породы и для получения более доброкачественного табака в странах с менее благоприятным для разведения табака климатом, — причем под влиянием другого климата и свойств различных почв, а так же от смешения различных пород между собой посредством перекрестного опыления образовались многие измененные сорта, или разновидности, отошедшие более или менее от первоначальной породы, и многие из них в странах с благоприятными для разведения табака климатом приобрели некоторые особенности и получили самостоятельные названия, под которыми разводятся в других странах и известны в торговле как, гаванский, огайо, коннектикутский, дюбек, самсон, джебайль, латакия и другие табака, хотя по происхождению они из Виргинии и Мэриленда.

К виргинскому табаку (Nicotiana tabacum), отличающемуся густотой листьев на кусте, принадлежат некоторые следующие породы, годные для приготовления табака высших курительных сортов: 1) С окаймленными, бахромчатыми листовыми стеблями: a) узколиственный табак, b) ланцетовидный, c) широко ланцетовидный и d) волнистолиственный табак и др. 2) С голыми листовыми стеблями, т. е. черешковый: a) ланцетолистный табак, достигающий роста в 31/2 аршина (2,5 м) и называемый «канасторовым деревом» и др.

К мэрилендскому табаку (Nicotiana macrophylla), отличающемуся от виргинского более редко сидящими на кусте листьями, относится, например, следующие сорта: 1) С окаймленными, бахромчатыми листовыми стеблями: a) с листьями округлой формы очень распространенный и известный сигарный табак, разводимый, например на острове Куба (Гавана), Бразилии, Варинасе (Варинас.

(Varinas или Ваrinas) - город и штат республики Венесуэлы), откуда получается известный курительный табак варинас — канастръ.; b) табак с короткими, яйцевидными листьями, разводимый в Турции, где он известен под названием дюбек, енидже, албанский, разводится так же в Греции, на Кубе и др. странах; c) табак с широкими повислыми листьями и др. 2) С голыми листовыми стеблями: a) сердцевиднолистный мэрилендский табак, разводимый так же в Турции (Македонии), дающий хороший папиросный табак;

b) крылатовидный табак с яйцевидными листьями, разводимый в Турции, Китае, Бразилии и так далее.

Северные пределы разведения высших сортов табака в России.

Если разведение высших сортов табака и распространилось в России на значительные пространства, начиная от северного и восточного берегов Черного моря и доходя на северо-западе до Балтийского края, занимая на нем более или менее обширные места и отдельные рассеянные районы, то это ещё не дает повода к предположению, что все эти занятые табаководством места послужат очагами для ещё более прогрессивного развития его в будущем.

Напротив, скорее можно предполагать, что этого никогда не будет, и что нынешнее производство табака во многих местах пойдет со временем не только регрессивно, может и совсем исчезнуть.

Такое предположение покоится на очень веских основаниях. Вопервых, известно, что табак тем выше качеством, чем благоприятнее для него климатические условия, т. е. чем продолжительнее, теплее лето и умереннее влажность того края, где табак разводится, и, наоборот, ниже качеством, чем лето короче, холоднее и дождливее, а также там, где поздней весной ещё бывают заморозки, которые в конце лета или рано осенью опять возобновляются. Отсюда ясно, что для получения более доброкачественного табака его нужно разводить скорее на юге, чем на севере, и что последний ни в каком случае не может конкурировать в торговле. Во-вторых, когда с введением новых акцизных постановлений у производителя отнято было право вольной продажи собственного листового табака, который прежде он мог продавать где и кому угодно, что для него представляло большую выгоду, так как, имея в лице потребителей много купцов, он легко мог продать как высшие, так и низшие сорта табака, и когда взамен этого права он стал обязан продавать свой табак исключительно одному фабриканту или складчику, чтобы казна таким способом могла получить акциз за весь плантаторский табак, — то с тех пор для табаководства настала новая эпоха, которая раньше или позже приведет к уменьшению или совершенному прекращению его в тех местностях, которые по своему климату не могут производить не только высшие сорта, но и табак среднего достоинства, и где культура его труднее и многосложнее, чем в странах с более благоприятным климатом.

Можно ждать поэтому, что со временем разведение высших сортов табака сосредоточится всецело на юге России, как единственном районе, подходящем для этой цели.

Северной границей этого края, отделяющей на юге обширную полосу земли, приблизительно, может считаться изотермическая линия, соответствующая довольно ещё высокой летней температуре и проходящая от Молдавии, под 48 0 северной широты, кончая на азиатской границе под 510. Она пройдет поэтому через Бессарабию, выше г. Бельцы по направлению г. Балта, через Елизаветеград (Кировоград), Кременчуг, Полтаву, Харьков, Саратов, поднимаясь к Самаре и понижаясь опять, кончается ниже Оренбурга на Урале. В состав этой полосы входят, следовательно, большая часть Бессарабии, Херсонская губерния, Екатеринославская, южные части Полтавской, Харьковской, Воронежской губерний, большая часть области Войска Донского, южная половина Саратовской губернии, большая часть Самарской, вся западная часть Уральской области до реки Урала, Кубанская область, Астраханская губерния, Ставропольская, Таврическая и все земли Закавказья — Грузия, Армения и др.

Эта обширная полоса может в случае нужды при расширении производства и надлежащей культуре удовлетворить хорошим табаком не только потребности России, но и спрос в некоторых других странах, нуждающихся в привозном табаке.

Все же земли, лежащие выше северной границы этого района и не очень удаленные от неё, могут в благоприятных по положению местностях производить ещё табак порядочного качества; но чем далее на север от неё, тем худшие по вкусу и аромату получаются табаки, хотя они могут иметь хороший запах листьев, но не при курении, и приобретенный обработкой изящный цвет.

О сортах подходящих к климатическим условиям южной России.

От начала возникновения табаководства ещё до недавнего времени в России разводились всевозможные турецкие, американские и другие сорта табака из семян, полученных с их родины или из перво-уродившихся от них в России. Это было время, когда табаководство пользовалось всеми правами свободного развития, всячески поощрялось правительством, и плантатор мог сбыть свой листовой табак без всяких ограничений или препятствий, где и кому угодно. Это был период, когда табак разводили без особого знания его культуры, не обращая достаточного внимания ни на особенности известного сорта, взятого для разведения, ни на климатические и почвенные условия данной местности.

Но это время прошло, и право свободного сбыта табака, как упомянутого уже, сейчас ограничено, и поэтому плантатор поневоле должен стать на реальную почву, т. е. вести занятие с полным пониманием своего положения и с надлежащим знанием дела, если желает в нем иметь успех. А, между тем, оказывается, что хотя, с одной стороны, и приобретены до известной степени знания в культуре табака, но, с другой, и до сих пор не установились определенно те сорта, какие в данной местности по её климатическим условиям следует разводить; или, что ещё хуже, эти сорта иногда известны, и их все-таки не разводят по причине более трудной их обработки, а главное — то, что приходится подчиняться требованию фабриканта на известный табак, не всегда принадлежащий к высшим сортам. Так, ещё недавно в южной России разводились мелколиственные табаки с 27 — 35 и даже с 42листьями на кусте, выращенные из настоящих турецких семян или из перво-урожайных русских, а так же различные крупнолистные американские сорта. Но так как многие из этих сортов были поздно поспевающие, и у большинства плантаторов отсутствуют парники под стеклом, с которыми, вдобавок, многие не умеют обращаться, и поэтому табаководы и не могли достигнуть того, чтобы выращивать рассаду таких поздно поспевающих сортов, отчего табак часто не успевал созреть к уборке в лучшее для того время, а позднее, когда ему уже трудно было дать хороший спелый цвет, к получения которого некоторые сорта, как дюбек и др., и без того менее способные получать тот светло-желтый цвет, то разведение их поэтому постепенно уменьшилось, и на их место стали вводить рано поспевающие сорта с 7 — 9 или 11 — 14 листьями, способные получать тот светло-желтый цвет, который фабрикант и потребитель так высоко ценят в табаке, не обращая особого внимания на вкус и запах такого табака. В этом цвете неопытный потребитель предполагает видеть признак доброкачественности табака, не зная, что и махорке можно дать совершенно светлый желтый цвет и, наоборот, любому из высших сортов, как дюбек, гавана, зеленый цвет махорки. А между тем эти ранние сорта по достоинству, т. е., собственно, по вкусу и запаху дыма, далеко не все могут сравниться со многими другими сортами, более многолиственными и созревающими позднее, не не могущими так легко получить светло-желтый цвет. К этим последним принадлежит — албанский, дюбек и др., имеющие после обработки обыкновенно желто-красный и красный цвет и представляющие, как известно, по своим качествам — вкусу, запаху дыма — вполне хорошие табаки.

В таком игнорировании хороших, но поспевающих поздно сортов и в том направлении, которое сейчас приняло производство во многих местах и, между прочим, в Бессарабии и Херсонской губернии, виноват преимущественно тот потребитель, который, ради моды и щегольства или по неопытности, требует такой приятный ему по виду светлый табак. Фабрикант же ради хорошего сбыта требует такой табак от производителя и платит за него дороже, чем за более темноцветный, но лучший по качеству табак, а производитель уже, естественно, принужден удовлетворять требования фабриканта, что бы не иметь остановки в сбыте и получать лучшие цены. Однако, производство не может более оставаться в таком нежелательном положении и должно получить надлежащее направление, что вполне зависит от фабриканта и потребителя, а плантатор тут бессилен. Фабрикант должен действовать на потребителя доводами и убеждением и предлагать ему настоящий доброкачественный табак, хотя и не имеющий заманчивого для многих потребителей непременно светлого цвета, а потребитель должен убедиться, что доброта табака, главным образом, в его вкусе, аромате, а не в светлом, доходящем иногда до бледно-желтого, цвете, и требовать от фабриканта только доброкачественный табак с золотистым, оранжевым, желто-красным и красным цветами, считающимися наилучшими для крошенного курительного табака. Тогда и производитель возьмется за производство тех хороших пород табака, которые достойны разведения. Что же касается того, какие сорта по времени их созревания, т. е. рано, средне или поздно поспевающие, на той или другой местности следует разводить, то определить это очень просто.

Различные климатические условия обширного пространства южной России, годного для табаководства, главным образом, и разрешают эту задачу. Так как полоса, лежащая южнее, имеет более продолжительное лето, чем полоса более северная, табака имеет рано, средне-рано, поздно-поспевающие сорта, для надлежащей обработки которых первым условием считается, чтобы они успели развиться и вполне созреть для уборки и сушки в период наиболее высокой летней температуры, — то становится ясным, что выбор сорта для разведения табака в данной местности находится в прямой зависимости от продолжительности в ней лета.

Из этого следует:

1) Где лето настолько продолжительно, что к уборке и сушке поспевают поздно-созревающие сорта табака, там могут возделываться не только они, но и, вообще все средне-рано ранозреющие сорта, и от последних можно даже иметь два урожая. Это есть самая южная полоса России, имеющая наиболее возвышенную температуру и более сухой климат (за исключением некоторых мест), способный производить высшие сорта табака.

2) Где лето не так продолжительно, более влажно и в самое теплое время его поспевают к уборке и сушке только средне-ранние и ранние сорта, там поздно-поспевающие и, особенно, американские длиннолистные сорта садить рискованно, так как существует опасность потерять табак от поздних весенних и ранних осенних заморозков. Эта полоса, лежащая смежно на севере от первой, производит табак уже не столь высокого качества.

Наконец, 3) полоса, лежащая на севере смежно со второй и обладающая ещё более коротким летом, недостаточно теплым, прерываемым часто прохладными и дождливыми днями и рано наступающими заморозками и где к уборке и сушке могут поспеть только рано-зреющие сорта, — здесь о разведении поздно и средне зреющих сортов не может быть и речи, так как табак этой полосы по качеству вообще может быть только посредственный и даже самого низкого достоинства.

Что же касается того, какие сорта преимущественно следует разводить для приготовления крошеного табака или выделки сигар, то нужно заметить, что в настоящее время ещё следует разводить преимущественно мелколистные турецкие и такие же сорта других стран, так как требование крупнолистных американских сортов, идущих на приготовление сигар, пока ещё слишком ограничено.

Но нет сомнения, что со временем, с возрастанием употребления сигар, и разведение этих сортов увеличится, особенно, когда факт их доброкачественности будет констатирован: тогда возникнет спрос на них не только в России, но и за границей.

Так как табак со временем перерождается, то для сохранения его хороших качеств необходимо приобретать от времени до времени настоящие семена этих сортов из Турции, Америки и др. стран, откуда эти наилучшие удавшиеся сорта первоначально были взяты для разведения. Это будет и практично и целесообразно.

Несмотря на то, что семена выписываются давно и из различных стран, известных своими табаками, все же можно полагать, что и до сих пор ещё есть превосходные сорта, неизвестные в России, как это показывают некоторые факты *).

Качество южно-русского табака.

Всеобщее употребление в России фабричного обандероленного табака, состоящего преимущественно из высших сортов, произведенных в южной России, констатирует факт, что это табак представляет собой вполне годный продукт, и хотя он у многих и до сих пор не пользуется признанием его достоинств, какого заслуживает, но это отношение к нему есть не что иное, как слепое предубеждение, не основанное ни на каких осязательных аргументах. Если одна часть русского табака по своим качествам и не может быть причислена к лучшим сортам, зато другая часть, и притом большая имеет качества, способные удовлетворить вполне вкусу взыскательного потребителя. Но как в России, так и в Турции, Америке и везде есть и высшие и низшие сорта табака.

Надо знать, что южная Россия, благодаря сухости воздуха и теплому, даже жаркому лету, когда температура доходит до 40 0R (500С) и выше, представляет несравненно более выгодные климатические условия для развития этой отрасли, чем вся средняя и отчасти западная часть Европы, которой климат гораздо влажнее и не в состоянии поэтому давать такой доброкачественный табак.

Эти качества хорошего южно-русского табака состоят в безукоризненном вкусе, удовлетворяющем потребителя при курении, в изящном цвете, не уступающем цвету других известных иностранных табаков, в наружном прекрасном, нежном запахе;

затем, при курении он горит хорошо, оставляя серо-белую или белую золу; может по желанию, получить всякую степень крепости и имеет достаточную маслянистость. Только одного он не имеет в достаточной степени — аромата дыма тех заграничных сортов, от семян которых он происходит, но зато он обладает прекрасным специальным ароматом, к которому только надо привыкнуть, чтобы вполне убедиться в достоинствах табака. Совершенно такого же аромата дыма, как дюбек, латакия, мэриленд, гавана, и другие сорта, русский табак, конечно не имеет, а только слегка напоминает им более или менее эти сорта, обладая при этом и запахом свойственным только ему одному.

Известно, что всякий табак, как это свойственно и вообще многим растениям, будучи перенесен в другие климатические условия, имеет способность изменять до известной степени свои *) Много лет назад я получил табачные семена неизвестного по происхождению сорта, которые дали такой превосходный, вкусный и ароматический табак, какого не давал ещё ни один из всех сортов, испытанных мною за все время моей многолетней практики. Разводя этот сорт несколько лет из семян, полученных от него уже здесь, я получил табак уже несколько худшего достоинства, но все же ещё порядочный. Но со временем разведение этого сорта, по неимению семян у меня прекратилось, и сколько я тех пор я ни старался достать опять семена этого сорта, мои старания и до сих пор не увенчались успехом.

свойства. Это ещё не означает, что качество от этого непременно должны ухудшиться, он, как и многие другие растения при надлежащей культуре, может не только не потерять своих хороших качеств, но даже сделаться выше по достоинству. Рейнская, мозельская и другие виноградные лозы, например, перенесенные из прекрасного климата южной Европы в несравненно менее для них благоприятные климатические условия Германии, Франции и др.

стран, дают вина, получившие всемирную известность, хотя букет и другие качества этих вин совершенно изменились. Так, картофель, перенесенный из жаркого климата Мексики в страны, лежащие далеко к северу, получил в некоторых из них известность своею особенной доброкачественностью, как польский и бранденбургский в Пруссии. Русская коломенская капуста славится своей белизной и вкусом, хотя происходит из края с более теплым климатом.

Бразильские кофейные плантации дают кофе, уступающий по вкусу и аромату аравийскому, хотя климат Бразилии не хуже климата Аравии.

Такое изменение некоторых качеств происходит и с русским табаком, который, тем не менее, представляет хороший продукт; и если разведение его совершается и в других благоприятных, кроме климатических, условиях, и он обрабатывался надлежащими культурными приемами, то он не может быть иным, как только высшего достоинства *).

Выбор почвы для плантаций.

Правильный выбор земли относительно её природных свойств и годности для разведения табака, а равно наилучшего расположения и удобства водоснабжения составляет одно из первых необходимых условий для ведения этого дела. Если выбор был удачен, и земля производит хороший табак, и все условия надлежащего ухода за ним были соблюдены, то можно ожидать, что и всё предприятие увенчается благоприятным результатом, и, наоборот, если выбор был неправильный, и земля неспособна производить доброкачественный табак, то, хотя бы при возделывании его и были приложены все заботы должного ухода за ним, всё предприятие неминуемо получит неудовлетворительный исход, и, вместо ожидаемой выгоды, получаться только непроизводительная затрата капитала, потеря труда и дорогого времени.

Хотя табак и может получить вполне *) Что хороший южно-русский табак даже лучше многих турецких, доказывается тем, что многие потребители и настоящие знатоки табака пренебрегают турецким табаком, не находя в нем удовлетворительного вкуса, и переходят к употреблению южно-русского. Что же касается аромата последнего, то к нему легко привыкнуть, как привыкают к запаху сигар, который многим сначала кажется очень неприятным, хотя бы он был от лучших и дорогих гаванских сигар. Запах сигар, сделанных из выросших в южной России американских сортов табака, подходит довольно близко к запаху настоящих американских сигар. Иностранцы, привыкшие к курению сигар, очень хвалят сигары, приготовленные из южно-русского табака. Все это служит доказательством хороших качеств русского табака.

нормальное развитие на различных по составу почвах, но не каждая из них способна дать ему те качества, которые от него требуются, и он не только на всякой из них изменяет свои свойства, но даже и на однородных до известной степени, если процентное соотношение их составных частей не вполне одинаково.

Главные почвы, которые следует рассмотреть относительно их пригодности для производства табака как высокого, так и низкого достоинства, суть следующие:

1) Песчаные, так называемые, средние, различных оттенков, переходящие в песчано-черноземные, — иногда серого и более темного цвета, состоящие на 1/3 — 1/2 из более или менее крупнозернистого песка с камешками, а на остальную часть из перегноя (humus), глины, извести и других веществ. По своей рыхлости они легко глубже пропускают дождевую воду, не удерживая долго вредный для качества табака избыток влаги, сохраняют однако, её в достаточной мере для развития растения. Они чрезвычайно удобны для посадки табака и других земляных работ возле него, как уничтожение сорных трав и прочее, и на них табак легко укореняется, быстро развивается и раньше созревает. На этих почвах получается наилучший табак, обыкновенно с меньшими, по величине, и более тонкими и маслянистыми листьями, имеющий светло-желтый цвет, изящный аромат дыма, вкус; табак этот хорошо горит при курении и дает белую или светло-серую золу.

Более же песчаная земля с малой примесью перегноя и глины, имеющая по своей значительной рыхлости свойство легко и глубоко высыхать, и верхний слой которых легко разносится сильным ветром, насыщая воздух песчинками и песчаной пылью, которые стирают листья молодого табака, так что часто остаются одни лишь голые стебельки, или же садятся и пристают к клейким листьям взрослого табака, покрывая их тяжелым минеральным покровом, — если и дают иногда хороший табак, то такого слабого урожая, что разведение на них табака становится едва ли выгодным. При защищенном же от ветров положении и надлежащем количестве влаги в земле и такие почвы, если они свежие и новые, могут дать хороший урожай.

2) Черноземно-глинистые; на этих тяжелых почвах табак развивается сильнее, листья крупнее, с более толстыми жилками, созревает позднее и дает наибольшие урожаи, но табак грубее, менее изящного вкуса, и если первоначально и имел желтый или светлокрасный цвет, то впоследствии его легко теряет, переходя в красный или коричневый.

3) Глинистые почвы; на них табак растет хорошо, но по своим качествам он ниже табака на песчаных и песчано-черноземных почвах. Недостаток тяжелых глинистых почв тот, что они слишком долго удерживают лишнюю и вредную для табака влагу, а когда они станут сухими, слишком трудно пропускают дождевую воду, та что при небольшом дожде, пропитывающем легкие почвы настолько, что корни табака уже пользуются его влагой, на глинистых почвах, большей частью, влага до корней не доходит, лишь слабо пропитывая верхний слой, а при ветре и в жаркое время и эта влага скоро испаряется, не принося табаку никакой пользы.

Далее, эти почвы своей вязкостью, когда они промочены дождем, и твердостью, когда они сухие, представляют затруднения при засадках их табаком и других работах, как очищение плантации от сорных трав, при рыхлении земли и окучивании табака.

4) Совершенно невыгодным для разведения табака считаются земли, какого бы свойства они ни были, лежащие в сырых, не высыхающих низменностях, близ рек, озер, и у которых подпочвенная вода постоянно пропитывает поверхность. Далее, солончаковая, — на них табачная рассада часто даже не успевает укорениться, так как нежный стебель её у земли разъедается выступающей из земли солью, и рассада погибая, валится на землю.

Если содержание солей в земле невелико, и табак на ней успевает вырасти, он все равно дает негодный к употреблению продукт.

Наконец, не годятся без их исправления и земли, не имеющие равномерно плодородного пахотного слоя, где что ни шаг, то и резкая перемена в её составе, так как на такой земле табак получил бы крайне неодинаковое развитие и, созревая местами раньше, а местами позже, представлял бы значительные затруднения и неудобства при его уборке. Такие земли обыкновенно наносные, с волнистой поверхностью, и их можно исправить и сделать пригодными для разведения табака, посредством смешения верхнего слоя и выравнивания его.

Что же касается местоположения плантации, то известно, что земли легкие, как и тяжелые, но в особенности первые, лежащие на более возвышенных местах, где они не столь тучны и с менее влажной подпочвой, производит более доброкачественный табак, с лучшим вкусом, ароматом и с упругим маслянистым листом, но в ущерб его количеству, и что земли, лежащие в низменностях, где они более тучны и влажны, производит табак более количеством, но в ущерб его качеству.

А потому для получения табака высшего качества следовало бы занять земли, лежащие более возвышенно, при подошвах гор с незначительными склонами на юг, открытые полному влиянию солнечного света и тепла, или на юго-запад и юго-восток, или на ровных возвышенных площадях, или прямо в поле, стараясь в то же время доставить им возможную защиту не только от холодных северных ветров, но и, вообще, от всех, не исключая и горячих южных, при помощи естественных или искусственных преград, как горы, леса, сады, посевы кукурузы, подсолнечника, хлеба и пр.

Можно, однако, брать под табак и такие земли и притом без вреда для дела, у которых наклон прямо на север, северо-восток или северо-запад, применяя в этом случае скоропоспевающие мелколистные сорта, которые на таких землях, будучи более защищены от солнечного жара, отлично растут, и хотя несколько позднее поспеваю, но все ещё в благоприятное для уборки время *).

Посадка табака на более возвышенных местах представляет и ту немаловажную выгоду, что в то время, когда уже бывают заморозки, так часто поражающие табак, растущий в низменности, где, как известно, температура ночью гораздо ниже, чем на возвышенности, — они не последних обыкновенно никакого вреда табаку не приносят или в несравненно меньшей степени.

Но так как таким землям, благодаря обыкновенному для них безводью и дороговизне доставки воды издалека, большей часть, пользоваться нельзя, тем более, что если бы вода и была на месте, то все же, кроме ручной поливки при продолжительной засухе, понадобилось бы несравненно большее количество воды и устройство искусственного орошения, стоимость которого могла и не окупиться, — то для избежания риска и затруднений табак разводить, большею часть, в речных и других низменностях, поближе к воде.

Если у такой земли подпочвенная вода не близко от поверхности и в конце развития табака только незначительно поддерживает влажность слоя, в котором находятся корни табака, в земля по составу песчаная, песчано-черноземная или черноземно-песчаная, — то на ней получится табак с прекрасно развитым листом, хорошего качества, хотя с несколько менее изящным ароматом дыма и вкусом, чем табак, выросший на более возвышенном месте, но зато обыкновенно большего урожая, чем и уравновешиваются выгоды и невыгоды этих двух различных местоположений.

Но если положение такой плантации слишком низкое, и подпочвенная вода настолько близка к поверхности, что даже в жаркое, сухое время слишком пропитывает слой, в котором находятся корни табака, и земля, вдобавок глинистая или черноземно-глинистая, тучная, тяжелая, имеющая свойство долго удерживать влагу, то на такой земле о получении табака высшего качества не может быть и речи. На ней он растет буйно, достигая *) На земле, обращенной прямо на северо-восток и имевшей 32 сажени (~ 68 м) длины покатости до 2 саженей (4,2м) падения, я садил в 1868 году турецкий табак средне-рано поспевающий, имевший 34 — 37 листьев на кусте, и употребил при уборке его один из мною приспособленных для юга России способов кустовой обработки и сушки. Представив этот табак на специальную выставку табака, бывшую в 1869 году в Одессе при Императорском Обществе сельского хозяйства, я получил, по определению Общества, за отличный табак от г.

министра государственных имуществ первую награду, т. е. Большую золотую медаль.

иногда гигантского роста, созревает поздно, особенно, если это сорт многолиственный, поздно поспевающий, так что редко или вовсе не поспевает к уборке в течение того летнего периода, когда дни ещё длинны, погода, стоит сухая, воздух имеет высокую температуру, — условия, считающиеся самыми благоприятными и выгодными для уборки и сушки табака. Обыкновенно он снимается при плохой, сомнительной зрелости в короткие, прохладные, часто сырые, туманные осенние дни под страхом могущих случиться заморозков или даже морозов, и когда, вдобавок при нецелесообразно устроенных сушильнях уже нет возможности обработать его должным образом. А если осень и была благоприятная, то все же такой табак трудно обрабатывать, так как он водянист и хрупок, и если первоначально при сушке и получил хороший цвет, то впоследствии его легко утрачивает, переходя постепенно в более темный, не имеющий особой ценности в торговле, тем более, что такой табак на вкус грубый, слишком крепкий, острый, без изящного аромата, слабо маслянистый, отчего, высыхая легко ломается, при курении плохо горит и дает золу тёмносерого, часто черного, цвета.

Наконец, при выборе участка для плантации нужно также принять во внимание возможную близость к ней сушильного заведения и жилья для табаковода-хозяина или помощника, ведущего дело, а равно и помещения для рабочих, что бы не тратить напрасно дорогого времени на лишние переходы с одного места работ на другое.

Из всего сказанного видно, какую важную роль играет выбор почвы, и какие могут быть дурные последствия, если он не был сделан удачно.

Подготовка земли под плантацию.

Табак требует для нормального своего развития самого тщательного приготовления земли, именно, что бы она посредством двух — трех кратной своевременной и глубокой вспашки и переработки экстирпатором (вид лапчатого культиватора), бороною и катком была приведена в такое размельченное и рыхлое состояние, которое давало бы возможность без затруднения и потери времени производить посадку табака, а корням позволяло бы беспрепятственно проникать вширь и вглубь для добывания влаги и необходимых питательных веществ и приобретения устойчивости против напора сильных ветров.

Для этой цели новые почвы и перелоги приготовляются ещё в предшествующем посадке году, а именно, возможно раньше летом или осенью, что бы плотные дерновые пласты, поднятые плугом, успели под действием атмосферных перемен — жары, влаги, мороза, и пр. — придти до весны следующего года в возможно более рыхлое состояние. Их вспахивают на 4 — 4 1/2 вершка (18 — 20см) глубины, что бы пласты приняли полустоячее положение, и оставляют землю в таком виде не борованной до весны. Хотя такая глубина вспашки и не вполне достаточна, и корням табака следовало бы для свободного развития их давать более глубокий слой рыхлой земли, но если вспахать глубже и поднять землю более низкого слоя, которая чем глубже, тем менее годна для питания растений, то смешение её с верхним слоем неминуемо уменьшило бы плодородие последнего.

Нижняя, так называемая, мертвая земля, будучи подвернута продолжительному действию атмосферных перемен, приобретает плодородие через 1,5 — 2 года. Весною, как только земля просохнет настолько, что уже можно приступать к её обработке, — этот момент наступает для легких почв раньше, для более тяжелых, например, черноземно-глинистых — позднее, т. е. когда земля уже не прилипает к орудиям обработки, её разбивают сначала бороной, а потом проходят вдоль и поперек экстирпатором, с целью разбить дерновые пласты и очистить почву от живых ещё корней пырея и других растений. После этого пашут землю вторично на такую же глубину и вслед затем размельчают её продольным боронованием.

Взошедшие теперь сорные травы уничтожают перед самой посадкой табака, коль скоро они показываются, при помощи ручного мотыжения или конной мотыгой.

Перед самым высаживанием табака более тяжелая земля вспахивается в третий раз, и если есть ещё комки земли, то не допуская их высыхания и затвердевания, их разбивают затем бороной или катком, пока земля окончательно не придет в достаточно размельченное состояние, после чего поверхности её выравнивают бороной, опрокинутой вверх зубьями, или приспособленной для этой цели доской, а лучше всего катком.

Если же земля песчаная, которая, благодаря своей природной рыхлости, легче доступна влиянию воздуха, чем более связная, то нет надобности в третьей вспашке перед самой посадкой табака, и можно ограничиться одним неглубоким рыхлением и выравниванием поверхности посредством бороны или другим способом. Если есть сорные травы, как лебеда, щирица и др., то их уничтожают ручною или конною мотыгой, и тогда садят табак. Такое поверхностное рыхление на глубине 1 — 2 вершков (4,5 — 9см) на такой земле важно и том отношении, что верхний разрыхленный слой не состоя уже в тесной связи с более плотным нижним и не составляя с ним одного целого, защищает его своим быстро высыхающим покровом от чрезмерного испарения сохранившейся в нижнем слое влаги.

Такой же обработке подвергаются и земли, бывшие уже год перед тем под табаком, льном кукурузой, просом и другими растениями, а равно и земля, служившая уже несколько лет для посева хлебов, если она ещё обладает достаточным плодородием, с тою лишь разницей, что такая земля вспахивается несколько глубже — на пять 5 — 6 вершков (22,5 — 27 см), при чем поднимается на поверхности часть нижней, ещё не тронутой прежде, земли, так что корням табака предоставляется для свободного развития достаточно толстый и рыхлый слой.

Такое приготовление земли под табак необходимо, чтобы при уходе за ним не встретилось препятствий и неудобств, могущих причинить значительный ущерб, а так же для того, что бы развитие табака не задержалось и не пострадало от различный неблагоприятных условий. Так, земля, приготовленная дурно, представляет при посадке значительные затруднения, замедляя работу, служит причиной замедления работы в росте табака и вызывает даже гибель значительного числа высаженных молодых кустов, особенно если поверхности земли покрыта глыбами и твердыми комками.

Эти комки земли, будучи заброшены ногами рабочих в ямки, в которых посажен табак, придавливают растения к земле и, пригибая, в часто и ломая их, служат причиною отсталости многих кустов в рост по сравнению с неповрежденными, а иногда и гибели их, почему впоследствии на плантации образуются пустые места, нередко уменьшающие урожай табака в значительной степени.

Постоянный же осмотр и очистка ямочек, для освобождения придавленных кустов, и подсаживание новых кустов на месте погибших обходятся слишком дорого и представляют, в такую дорогую рабочую пору, совершенно непроизводительный труд, так как впоследствии другие комки случайно опять могут попасть в ямки. Кроме того, эти комки затрудняют очистку плантации от сорных трав, разрыхление земли, окучивание кустов и т. п. работы, обходящиеся поэтому дороже; наконец, мелкие и в недостаточной числе вспашки могут быть причиной изобильного и запоздалого всхода сорных трав, неспособности почвы сохранить достаточное количество влаги, необходимой для безостановочного роста и даже причиной плохого урожая табака.

Тем не менее, многие плантаторы по незнанию ли дела или по ошибочному расчету, желая уменьшить расход, не производит вовсе осенней вспашки и ограничиваются лишь весенней и то перед самой посадкой табака. Если такой способ и практикуется ещё на сильно плодородных землях, которые при достаточных и своевременных дождях дают табаку и при такой обработке нормальное развитие, то все же одобрить этого способа нельзя, так как он нередко бывает причиной очень нежелательных последствий. Осенняя вспашка чрезвычайно важна в том отношении, что делает землю рыхлой и более плодородной, и удобною для посадки табака и других земляных работ, а так же и потому, что ей истребляются гнезда вредных для молодого табака насекомых.

Удобрение.

Вследствие плодородия земли в южной России ещё мало применялось удобрение истощенных почв, служивших для разведения высших сортов табака, и даже в самых центрах производства удобрение плантаций ещё находится в зародыше, так как большинство плантаторов пока имеет полную возможность заменять истощенные земли свежими, плодородными от природы, считая их при этом и лучше искусственно удобренных, нередко производящих менее доброкачественный табак.

Такая сильная от природы земля, более или менее ещё не нуждается в удобрении для производства высших сотов табака, суть следующие:

A. Целинные земли, заросшие дикорастущими травами, не тронутые ещё плугом и служившие пастбищами с сенокосами.

Будучи вспаханы, они часто бывают настолько сильны, что в первый год, чтобы их несколько обессилить, приходится из засеивать кукурузой, подсолнечником, льном и пр. растениями; это делается из опасения слишком буйного развития табака, вредного для его качества. Подобные земли могут служить тогда под табак 3 — 5 и более лет подряд. К таким землям причисляются и лесные чащобы, с незапамятных времен удобряемые разлагающимися листьями, травой, перегнившим деревом, животными остатками и пр. Они берутся под культуру табака обыкновенно уже в первом году.

B. Перелоги, т. е. земли бывшие прежде под посевами, и образовавшие дерновый слой, и затем служащие более или менее долгое время сенокосами и пастбищами, — могут уже с первого года идти под табак и служить 2 — 3 года.

C. Низменные береговые, затопляемые ежегодно весенними разливами рек, воды которых пропитывают различными растворенными в них веществами землю и оставляют на ней ил и животные и растительные остатки, разлагающиеся и служащие прекрасным даровым удобрением. Такие земли могут часто обходиться без всякого добавочного удобрения, и очень хороши для табака, если они не сырые *).

*) На земле бывшей под травой, а затем поступившие под культуру табака, выросли на пятом году после её поднятия кусты многолетнего македонского табака; несмотря на то, что в начале мая они уже были высажены, в сентябре ещё цвели и имели невероятный рост: многие 3 аршина (2,15м) и до 4 арш. 2,5 вершков (3м). Будучи сняты в виду близкого мороза, эти великолепные декоративные кусты с темно-зелеными красивой формы листьями и чудными цветами, не имея почти никакой зрелости, представляли собой, конечно, совершенно негодный для обработки и употребления продукт.

А вот и другой пример неистощимого плодородия такой почвы. На той же плавне (низменная местности возле реки), был участок земли, за год перед посадкой табака бывший под коноплей. На этой земле, уверяли D. Земли, бывшие уже под хлебами — кукурузой, просом, пшеницей и пр., оказываются часто настолько сильными, что способны производить табак ещё 1 -2 года без заметного ущерба для его урожая.

Надо заметить, что в значительной части южной России земля ещё сравнительно недавно поступила под культуру хлебных и других растений, и что, поэтому, её плодородие здесь по большей части ещё очень велико; но, кроме того, она сохраняет это плодородие и вследствие некоторых неблагоприятных обстоятельств, как обычные здесь продолжительные засухи, высокая летняя температура воздуха и сильные ветры, производящие частые неурожаи. И эта сила почвы действовала бы, без сомнения, на развитие растительности несравненно энергичнее, если бы в почве было больше влаги, в которой эта окраина вследствие малодождия и бесснежья своего, часто и сильно нуждается. Но эта сухость климата, вредная и гибельная для произрастания трав, хлебов и других растений, на табак особенно вредного влияния не оказывает, так как, по-первых, это растение, во-время посаженное и пустившее свои корни вглубь земли, не слишком и нуждается во влаге для своего нормального развития, в во-вторых, рост табака во многих местах в случае надобности можно поддерживать искусственной поливкой.

Напротив, вследствие сухости и высокой летней температуры юг России может производить несравненно более доброкачественный табак, чем большая часть стран западной Европы, имеющих более влажный климат.

Из сказанного ясно, что для производства высших сортов табака на юге России по большей части ещё можно обойтись без удобрений, применение которого, как уже было упомянуто, находиться ещё в зародыше, так как табаковод имеет возможность бросить истощенную землю и взять свежую, плодородную. Но там, где табаковод по неимению её уже ныне бывает вынужден занимать землю табаком бессменно, как это происходит теперь в районах с концентрированным производством табака, он должен уже теперь, конечно, восполнять утраченное плодородие земли посредством удобрения, и настанет пора, когда удобрение истощенных почв окажется для табаковода неизбежной необходимостью. Выполнение этой задачи табаководу, впрочем, гораздо легче, чем сельскому хозяину при удобрении земель под хлебные и другие растения, так как у первого удобряется несравненно меньшая площадь. Но старожилы, уже более 40 лет подряд, то сеяли коноплю, то садили капусту и другие овощные растения. Земля была очень разработана и казалась сильно истощенной, на на риск была засажена табаком. К удивлению, рост табака на этой земле оказался не менее сильным, чем смежно с ней лежащей плантацией, земля которой лишь за 2 года перед тем была превращена из целины в пахотную и засажена табаком. После этого на упомянутой ранее земле табак возделывался ещё 7 лет с полным успехом и мог быть разводим ещё, если бы земля не перешла в другие руки.

выполнение этой задачи — вещь не легкая и требует полного знакомства с делом и опытности, так как тут имеют дело с различными почвами, которые как и по свойствам своим, так и по степени истощенности, нуждаются в применении различных по роду удобрительных средствах и в различном количестве, имеющих конечной целью, во-первых, привести почву опять к прежнему плодородию и, во-вторых, сообщить ей способность производить доброкачественный табак; необходимо иметь в виду, что некоторые минеральные удобрения изменяют свойства табака к худшему.

Способы сплошного, рядового и местного удобрения земли.

Обработка почвы относительно глубины и разрыхления пахотного слоя точно такая же для почвы, требующей удобрения, как и не требующей его, но способ и время заделки различных удобрительных средств не для всех почв одинаковы. Та, одни удобрения вносятся в землю ещё осенью или весною, заблаговременно до посадки табака, посредством запахивания плугом, в другие незадолго перед высаживанием табака перемешиваются тщательно боронованием с верхним слоем вспаханной земли; ли на совершенно уже приготовленной земле удобрение заделывается только на известных местах, которые затем и засаживаются табаком; вместо сплошного — тогда получается, следовательно, удобрение частичное, т. е., удобрение тех мест, где должен быть посажен табак. Вследствие этого удобрение земли под табак может быть троякое: сплошное, рядовое и местное, или гнездовое.

Сплошное удобрение.

При заделке какого бы ни было удобрительного средства имеется, главным образом, в виду, чтобы удобрение было распределено в пахотном слое возможно равномернее. Это достигается при сплошном удобрении посредством двух — трехкратной глубокой вспашки земли вместе с равномерно распределенным по ней удобрением и разбивкой удобренной земли экстирпатором и бороной; или удобрение, распределенное предварительно по полю, вносится в землю тщательным смешением его с верхним почвенным слоем — при помощи боронования, если удобрение такого рода, что заделка его не может производиться плугом, — откуда оно водой постепенно переносится в более глубокий слой, к месту нахождения корней табака.

Сплошное удобрение земли — самое употребительное, и выгода его состоит в том, что вся земля приводится в равномерно удобренное состояние, работа при нем производится более простыми приемами, скорее может быть окончена, посадка табака уже производится без остановок, а главное — такое удобрение, за некоторыми исключениями, нет надобности повторять ежегодно.

Невыгодная же сторона этого способа та, что для него требуется значительно большее количество удобрения, которое не всякий имеет в достаточном количестве и не всегда в состоянии приобрести, не говоря уж о покупке дорого стоящих, искусственно приготовленных удобрительных средствах, а потому, при недостатке в удобрительном материале было бы совершенно нерасчетливо употреблять его для сплошного удобрения; в таком случае, удобрительные, сильные средства вносятся в землю более выгодными в этом отношении способами, т. е. рядовым и местным.

Рядовое удобрение.

По этому способу намечают на совершенно приготовленной земле, т. е. вспаханной и заборонованной, маркером параллельные линии, отстоящая одна от другой, смотря по надобности, на аршин (70см) и более, и проводят по ним двукрылым плугом борозды в 2 1/2 — 3 вершка (11 — 13,5 см) глубины и 1/2 аршина (35см) ширины, при чем выброшенная земля ложится по обеим сторонам борозды. Затем насыпают или кладут в эти борозды удобрение, которое сразу можно распределить в них ровным слоем или сначала равными кучками, отстоящими одна от другой на такое расстояние, чтобы после их распределения образовался достаточно толстый удобренный слой.

Окончив распределение удобрения, его прикрывают слоем земли в 1 — 1/2 верш. (4,5 — 6,5 см) толщины, чтобы оно оказалось в том слое, в котором развиваются верхние и средние корни табака, и откуда растворенные питательные вещества удобрения проводятся водой к нижним корням. Если же удобрение вносить слишком глубоко, то часть питательных веществ проникает с дождем и поливкой в ещё более глубокий слой и не приносит уже табачному растению желаемой пользы. При засыпке борозд надо иметь в виде, чтобы они наполнялись землёй лишь настолько, чтобы края их возвышались над поверхностью насыпанной в них земли, по крайней мере на 1/2 вершка (2,2см), и, таким образом, ясно обозначались линии удобренных борозд, и чтобы табак при посадке действительно попал на удобренную землю. Для засыпки борозд землёй можно употреблять одноконную мотыгу с двумя наличками, проходя ей по середине между двумя рядами выброшенной из борозд земли и сваливая часть её в удобренные борозды. Если эта работа производится опытными и добросовестными людьми, умеющими управлять орудием так, чтобы земля ложилась в борозду равномерно по всему её протяжению, не мимо, как это часто бывает, отчего прибавляется хлопотливая работа поправки неправильной засыпки, то этот способ покрывания удобрения землёй вполне пригоден, как скоро выполнимый. Если же такую работу выполнить удовлетворительно нельзя, то можно употребить другой способ, который, как ручной, хотя и потребует более времени и обойдется дороже, зато вполне целесообразен. Он состоит в том, что землю для засыпки борозды нагребают посредством большой мотыги, у которой железное полотно внизу не округлое, а прямое, или железной лопатой, или, наконец посредством орудия, вроде грабель, имеющего вместо зубьев дощечку в 6 — 8 вершков (27 — 35 см) длины, которым земля сбрасывается в борозды довольно быстро и равномерно.

Насыпанной в борозду земле придают совершенно ровную поверхность посредством подобного же орудия, к дощечке которого сверху прикреплена тяжесть для придавливания её ребром к земле.

По середине длины дощечки в ней внизу вделан зубец, оставляющий при волочении этого орудия по борозде посреди её выровненной поверхности неглубокую продольную линию, служащую меткой для посадки табачной рассады. Впоследствии, когда табак начнет расти, выравнивается, при обсапывании и окучивании его, и та часть земли, которая осталась на верху между табачными рядами. Такое приготовление земли безусловно необходимо, чтобы табак находился в уровень с общей площадью плантации. Наваливать же на удобренные борозды столько земли, чтобы образовались для посадки табака возвышенные гряды, как это делают в Америке, здесь на юге России, без орошения земли не годится, так как при обычной здесь засухе летом и частых ветрах табак от быстрого высыхания таких узких и возвышенных гряд неминуемо подвергался бы опасности остаться без нужной для его развития влаги. Где же устроена искусственная поливка, и имеется возможность, по мере надобности, землю насыщать водой, там устройство возвышенных гряд не только возможно, но и необходимо для провода напускной воды. Но это, во всяком случае, будет исключением, так как редко где есть возможность устроить за отсутствием достаточного количества воды искусственное орошение. Притом же большей частью можно обойтись и без него, производя посадки табака возможно раньше и в уровень с окружающей местностью. Севернее же, где климат от чаще выпадающих дождей более влажен, жара меньше и нет столь сильных и продолжительных ветров, высушивающих так быстро и на значительную глубину почву, — там устройство возвышенных гряд для стока лишней дождевой воды прямо необходимо.

Выгоды рядового удобрения в том, что для него требуется в 2 — 3 раза меньше удобрения, чем для сплошного, так на десятине ( 1,0925 га или 10925 м2) из 2400 квадр. саженей только 1200 — 800 кв.с. (5462,7 м2 — 3641,8 м2), что дает возможность удобрить большую площадь земли и более ценным удобрительным средствами, которые легко можно разнообразить по мере надобности и смешивать в различных пропорциях. Недостатки же его те, что приготовление борозд, насыпка удобрений и окончательная заделка его и приготовления борозд к посадке табака составляют довольно кропотливый труд, обходящийся если и немного дороже, чем при сплошном удобрении, то, во всяком случае, требующий более опытных рабочих и бдительного надзора хозяина за ходом работ. Но, кроме того, рядовое удобрение имеет и тот важный недостаток, что его нужно ежегодно повторять, между тем как внесенное в землю удобрение может оказывать более продолжительное действие, чем один год, и может служить для нескольких урожаев и потому, будучи запахано, уже не приносит всей возможной пользы. Далее, новое удобрение отчасти попадает на места имеющие ещё прошлогоднее удобрение, вследствие чего на одном и том же участке земля получает в разных местах различную степень плодородия, а следовательно, и высаженный на ней табак — неодинаковое развитие и неодновременную зрелость.

Местное, или гнездовое удобрение.

Так называется тот способ удобрения, когда удобряют землю отдельно для каждого куста табака, посаженного в ряд и на довольно значительном расстоянии между кустами, оставляя без удобрения остальную землю, находящуюся вне района развития корней молодых кустов табака. Оно применяется редко и почти исключительно пр посадке табака с крупными листьями в 3/4 — 1 аршин (50-70 см) и более длиной, требующего поэтому и более простора для беспрепятственного развития.

При этом способе требуется наименьшее количество удобрения, так как по каждым кустом удобряется лишь пространство в 1/4 кв. аршин ( 0,12 м2) и менее, что в зависимости от числа кустов на десятине и расстояния между табачными рядами, доходящего для крупнолистного табака до 1 арш. 6 вершк. (1м), может составить 1/4 и даже 1/6 часть того количества, которое нужно для сплошного удобрения. Это обстоятельство очень важно в том отношении, что, в случае недостатка в удобрительном материале для сплошного или рядового удобрения, его может быть достаточно для местного; одним словом, дается возможность удобрить несравненно большее пространство земли при менее чувствительных затратах на приобретение удобрения и перевозные работы, а это даст возможность применять более ценные удобрительные туки.

Местное удобрение производится следующим образом.

На совершенно приготовленной для посадки табака земле, т. е.

вспаханной и заборонованной, проводить маркером вдоль и поперек неглубокие бороздки, отстоящие одна от одной настолько, насколько необходимо для известного сорта табака, т. е. В ряду куст от куста на аршин (70см) и более, а рядок от рядка на 1 1/2 аршина (1 м). Тогда в месте пересечения этих борозд работник выкапывает заступом ямки в 21/2 — 3 вершка (11 — 14 см) глубины и до 8 вершков (36 см) ширины, в которые другой работник кладет удобрение, а третий прикрывает его землёй, придавливая при этом руками, и кончает работу тем, что в местах, где надо посадить табак делает ямку.

Кроме этого способа приготовления ямок для местного удобрения есть и другие, из которых каждый табаковод и без указания может применить тот, который найдет лучшим.

При местном удобрении и просторной посадке табака представляется возможность употребить для уничтожения сорных трав, разрыхления земли и окучивания табака конную мотыгу, что при сплошном и рядовом удобрении, частой посадке мелколистного табака и близости рядков друг к другу нужно считать слишком убыточным, так как при этих работах не только повреждается, но и уничтожается слишком много молодых табачных растений.

Местное, или гнездовое, удобрение представляет наиболее выгод и менее неудобств, но оно редко применяется так как в России крупнолистный табак сравнительно мало разводится.

Кроме употребления каждого из этих трех способов, в отдельности можно применять и два способов вместе, т. е. На сплошь удобренной земле произвести вслед за тем рядовое или местное удобрение в том случае, если земля нуждается в сильном удобрении, или по недостатку материала производилось слишком слабое сплошное удобрение. При этом можно разнообразить употребляемые туки посредством смешения их между собой различным образом, как, например, гуано пополам с гипсом, сушенную кровь пополам с рыхлой землёй или размельченным овечьим навозом и т. д., но все это, конечно, должно делаться с полным знанием дела.

Что же касается того, какое из удобрительных средств следует применить для того или другого способов удобрения земли, то все они могут быть применены без исключения, и разница лишь в том, что при сплошном удобрении заделка одних производится запахиванием, а других экстирпатором и бороной; а при рядовом и местном удобрении — выкладыванием и насыпанием удобрения в борозды или ямки.

Удобрительные средства, их свойства, сила действия и способ заделки.

Одно из первый условий безостановочного развития всякого растения состоит в том, чтоб почва содержала в достаточном количестве все питательные вещества, нужные для его роста; если же почва их содержит слишком мало, то растение плохо развивается. А потому для такой земли нужны те удобрительные вещества, в которых известное растение нуждается.

Что касается удобрения земли под табак, то химический состав этого растения ясно указывает на те роды удобрительных веществ, применение которых для него безусловно необходимо, и из них главные суть следующие:

1. Растительное удобрение.

Растительное удобрение называется зеленым когда, для восстановления плодородия почвы, в неё вносятся различные растения в зеленом виде, нарочно для этой цели на ней посеянные или скошенные дикорастущие, а удобрением растительными отбросами или остатками, — это когда для этой цели служат всевозможные растительные вещества как в сыром, так и в сухом виде.

A) Зеленое удобрение.

Для него употребляются преимущественно быстро растущие, с богатой, сочной листвой растения, содержащие в значительном количестве необходимые для табака питательные вещества, заимствованные не только из земли, но и из воздуха. Будучи запаханы, эти растения при разложении образуют для вновь посеянных на их месте растений различные легко растворимые и доступные для них питательные вещества, между прочим, и аммиак, переходящий в азотную кислоту, так что в почве табак находит уже готовые для питания своего элементы в удобной для усвоения форме.

Растения, служащие преимущественно для такого рода удобрения, принадлежат, главным образом, к мотыльковым и в гораздо меньшей степени к крестоцветным и злакам. Из этих растений синие и желтые люпины, белый клевер, бобы и прочие хорошо разводить на песчаных почвах; а пунцовый клевер, горох, горчицу и другие — на более тяжелых. Одни из них однолетние, а другие многолетние; сеют их или прямо на земле, нуждающейся в удобрении, или на другой, откуда уже готовые и снятые растения переносятся на первую для запахивания.. Но так как для удобрения земли под табак от такого посева удобрительных трав требуется, чтобы они, по крайней мере, за 10 — 15 дней до высаживания табака были готовы уже для запахивания, т. е. В такое раннее время не только мотыльковым, но и другие растения такого развития иметь не могут, то отсюда ясно, что такой посев для весеннего удобрения земли под табак служить не может, и что он пригоден только для позднего удобрения земли, не засаженной табаком, и которая только весной следующего года сможет служить для его посадки. Притом же посев некоторых мотыльковых растений производится лишь по миновании весенних заморозков, т. е. в конце апреля и начале мая, как, например, фасоли и других бобовых, а некоторые из них, как клевер, эспарцет, получают на юге России очень часто лишь слабое развитие, так что почти не могут служить целям удобрения.

Отсюда следует, что если одна и та же земля не ежегодно идет под табак, а сменяется, то имеется полная возможность на каждой, вновь поступающей под культуру табака, земле сделать в предшествующем посадке году посев зеленого удобрения, для каковой цели нужно выбрать травы, поспевающие для запахивания только осенью, и чтоб земле, служащей бессменно для производства табака, посев удобрительных трав не может быть произведен, но должен быть сделан на другой земле, непригодной для производства доброкачественного табака, откуда снятая трава уже перемещается на первую для запахивания и притом не раньше, как осенью после уборке табака, для чего время посева известного однолетнего растения должно сообразоваться с временем заделки его, т. е., чтобы растение к этому времени успело достигнуть нужного развития. Но сомнительно, чтобы такой посев, который, во всяком случае, должен производиться позднее обыкновенного по причине обычной на юге России жары и засухи, часто удавался, и редко кто решится сделать его наудачу.

Но кроме мотыльковых растений для зеленого удобрения могут служить и другие культурные растения, как рожь, гречиха, а так же и многие дикорастущие, собранные в период из развития, когда они только что выбрасывают цвет, не допуская их до образования семян, так как последние, будучи запаханы, неминуемо произвели бы всходы сорных трав, как лебеда, крапива, чернобыль и т. п.

Если же земля нуждается в более сильном удобрении, то, выбрав скороспеющие растения, можно сделать на ней или для неё на другой земле и два посева, т. е. после запахивания первого посева или снятого с другой земли сделать вслед за ними другой, что, однако, как и упомянуто, при существующих на юге засухах не всегда удается; или же после запашки зеленого удобрения можно по прошествии известного времени сделать животное или минеральное, одним словом, варьировать различным образом.

Кроме удобрительных веществ, которые зеленое удобрение вносят в почву, — оно чрезвычайно полезно и тем, что приводит почву в более рыхлое состояние, что особенно важно для тяжелых почв, и тем способствует доступу к ним воздуха, водяных паров и теплоты, столь важных для химических процессов, происходящих в удобрении. Наконец, зеленое удобрение представляет выгоду и в том отношении, что посев служащих для этой цели растений легко может производиться вблизи плантации, на отдаленных от усадьбы землях, куда громоздкая доставка хлевного навоза или другого удобрения оказалась бы медленной, затруднительной и дорого стоящей.

Зеленое удобрение запахивается в пору полной жизнедеятельности растений и прикрывается, если земля более или менее тяжелая, слоем в 11/2 — 2 вершка (6,5 — 9 см) земли; а если она более легкая, песчаная, в которую воздух проникает легче, — слоем в 2 — 3 вершка (9 — 14 см). Для более совершенного закрытия растений землёй, полезно из перед самым запахиванием придавить катком к земле, идущим по тому же направлению, по какому идет и плуг, чтобы верхушки растений приходились всегда впереди борозды, так как при обратном положении они были бы задеты плугом и во многих местах выворочены на поверхность. Или же растения скашивают перед самым запахиванием; этот способ, однако, хуже, так как равномерное распределение растительной массы по полю или загребание её вилами и граблями в борозду и утаптывание её при этом, чтобы она лучше была прикрыта землёй вслед идущим плугом, — требует гораздо более работы, при чем, вдобавок, легко может произойти, что в разных местах, окажется недостаток в удобрении, если оно где-либо было положено в большем, чем следует, количестве.

На таким образом приготовленной земле зимой снег лучше задерживается при ветрах и при таянии своем глубже насыщает почву влагой.

С наступлением весны землю обрабатывают вдоль и поперек экстирпатором с целью возможно лучшего смешения удобрений с землёй, и вслед затем её вторично вспахивают и выравнивают боронованием; а перед самой посадкой табака более тяжелую почву вспахивают в третий раз, но не глубже 3 — 4 вершков (14 — 18 см), боронуют и выравнивают катком, а для легкой песчаной почвы ограничиваются одним поверхностным разрыхлением бороной и выравниванием, что вполне достаточно.

B) Удобрение растительными остатками.

Сюда относятся:

1) Всевозможные отбросы огородных, овощных растений, как картофельная ботва, листья и огрызки свеклы (бурака), моркови, стебли и корни гороха, бобов, баклажан, остатки арбузов, дынь, тыквы, испорченные фрукты, виноградные побеги, снятые при культуре этого растения, и прочее.

2) Остатки и отбросы разных растительных продуктов при фабрикации из них — сахара, крахмала, масла, пива, и проч., если не представляется более выгодным употребить их прежде для выкорма скота.

3) Различные растительные вещества, как сгнившая внизу или в верхней части стога солома, сено, остатки от молотьбы и, наконец, различные самосеянные, высохшие степные растения, имеющиеся в таком значительном количестве, что в степной части южной России их огромными массами снимают и отвозят с полей для продажи или собственной надобности на топливо, или же выжигают на месте.

Сюда относят: курай (перекати поле), будяк, мальва, лебеда, чернобыль и прочие. Но так как все эти растения, отживши, уже бывают с семенами, то понятно, что в таком виде они для удобрения служить не могут и должны быть предварительно подвергнуты такому изменению, при котором уничтожалась бы всхожесть их семян. Это достигается посредством укладки этих растений в невысокие кучи слоями, пересыпанными и перемешанными с землёй и в поддержании в них влажности посредством поливки водой или навозной жижей до тех пор, пока процесс разложения в них не продвинется настолько, что семена уже потеряют свою всхожесть, а стебли превратятся в полуистлевшую массу. Тогда кучи перекапывают и перемешивают для получения однородной массы, которая в таком виде идет для удобрения, о чем впереди сказано подробнее.

Независимо оттого, что эти снятые растения вносит с собою в почву питательные вещества, в них заключающиеся, они механически действуют благоприятно на почву, делая её более рыхлой, и тем, что своими ещё не окончательно разложившимися твердыми частями способствуют сохранению в почве влаги, вследствие чего этого рода удобрение для земель по табак в степной полосе, страдающей от засух, получает особенно важное значение.

Все эти растительные вещества, собранные вне удобряемой под табак земли, могут, за неимением другого удобрения, служить для неё не менее полезным удобрительным материалом, чем травы, высеянные на участке для зеленого удобрения.

Из этих растительных веществ одни могут идти прямо на удобрение, а другие могут предварительно употребляться для другой цели; например, листья деревьев — для подстилки скоту; кукурузные стебли, жмыхи — на корм скоту; высохшие стебли табака и подсолнечника, которые при запахивании зелеными иногда 1 — 2 года не успевают перегнить в земле, особенно их корни, — для топки или могут на конец, в числе других материалов служить для приготовления компоста, о котором речь будет впереди, и уже в виде навоза, золы и пр. идти на удобрение.

2. Животное удобрение.

Оно состоит из трупов животных, отбросов скотобоен, салотопенных и подобных заводов, и сюда же причисляют извержения животных.

Главные их подобного рода материалов следующие:

Мясо павших животных.

По тем питательным веществам, какие заключаются в сыром мясе, как фосфорные соли калия, магния, и пр., оно оказывает более сильное и быстрое действие на питание растений, чем зеленое удобрение.

Поэтому, было бы, кажется практичнее и проще употребить мясо павших животных прямо в сыром виде для удобрения, чем приводить его в другое состояние. Однако, на деле оказывается, что применение мяса в сыром виде встречает при культуре табака значительные препятствия. Во-первых, трудно приобрести вдали от городов в момент, когда это требуется, необходимое количество этого материала, нужное для сплошного удобрения сколько-нибудь значительной площади земли, вследствие чего запахивание его разновременно полученными партиями причиняло бы постоянно убыточные задержки и остановки в ходе работ и, во-вторых, распределение его по земле было бы крайне неравномерно, отчего табак получил бы неравномерное развитие. При рядовом же и местном удобрении, требующем несравненно меньшего количества этого материала, эти недостатки если и бывают в меньшей степени, то все же являются другие затруднения. Эти неудобства состоят в том, что если сплошные борозды или ряды с отдельными ямками, в которые проложено мясное удобрение, оставить до тех пор незасаженными табаком, пока удобрение в них не дойдет до известной степени разложения, легко может случится на песчаных или других рыхлых почвах, что эти удобренные места будут занесены и заглажены ветром или заплывут от сильного дождя до такой степени, что ко времени посадки во многих местах трудно или вовсе невозможно будет найти их, и поэтому неизбежно будут засаживаться и неудобренные места, что послужит причиной неравномерного развития табака.

Если же удобренные места засадить табаком немедленно после их приготовления, то можно встретить еще более серьезные препятствия, происходящие именно от употребления такого рода необработанного животного удобрения. Дело в том, что это удобрение могло бы приманивать плотоядных животных — собак, лисиц, крыс и пр., которые, с целью добыть пищу, могли бы всю местность привести в неузнаваемое состояние, вырывая из земли удобрение вместе с только что посаженным табаком, или же как вороны и другие птицы, разрывали бы землю, чтобы добыть червей, заводящихся в удобрении, и тем причиняли бы более или менее трудно исправимый вред.

Предупредить же это посыпанием удобрения негашеной известью навряд ли вполне удалось бы. Да, кроме того, возня с таким отвратительным веществом, как разлагающееся мясо, представляло бы для рабочих такое непривлекательное занятие, что многие вовсе бы отказались от него. Отсюда ясно, что в таком виде это животное удобрение не представляет на практике особенной выгоды, и что его прежде следует привести в другое, более удобное для применения, состояние. Для этого есть два способа, из которых первый состоит в том, что падаль и отбросы скотобоен кладут в неглубокую яму и присыпают негашеной известью, а последнюю сначала тонким слоем земли, а потом гипсом для лучшего сохранение или удержания улетучивающегося аммиака, и тогда все это ещё закрывают толстым слоем земли. Когда через 4 — 5 недель разложение окончится, то выгребают яму, отделяют кости и перемешивают разложившуюся массу с 4 — 6 частями земли и оставляют эту кучу на месте, прикрывши её соломой или навозом, ещё на месяц и более, чтобы процесс разложения произошел более совершенно. После этого куча перекапывается, тщательно перемешивается и готова к употреблению.

Другой способ состоит в том, что мясо животных подвергается в рассеченном виде сушке, после чего превращается в порошок или, так называемую мясную муку, которую для удобрения перемешивают с землёй или золой, взятыми в двойном количестве и в таком виде её рассевают равномерно над приготовленной земле и перемешивают бороной с почвой. Действие этой мясной мука, содержащей много азота и фосфорной кислоты, продолжительнее, чем от сырого мясного удобрения.

Кровь.

Как мясо, так и кровь представляет одно из богатых удобрительных веществ, но в жидком виде, производящем на человека неприятное впечатление, мало употребляется. В высушенном же состоянии когда цвет её темно-бурый, употребление её не встречает препятствий, и она может служить прекрасным удобрительным материалом как для сплошного, так и для рядового и гнездового удобрения, будучи богата азотом и легко разлагаясь в почве. Сушенную кровь можно купить *), но при отдаленности мест продажи можно сушку её производить и дома следующим способом.

На твердом ровном и очищенном от травы месте, открытом целый день для солнца и обнесенным невысокой земляной насыпью, насыпают равномерный слой в 11/2 -2 вершка (6-9см) сухой, рыхлой земли, песка или сушенного размельченного навоза рогатого скота или овец в количестве в 4 — 5 раз большем количества имеющейся крови, и выливают последнюю в этот слой как можно равномернее, наблюдая, чтобы она не не проникла в нижнюю почву. Когда кровь достаточно пропитает насыпанный слой, его тщательно *) Сушеная кровь приготовляется в Одессе на скотобойнях и составляет предмет вывоза за границу. Табаководам южной России она, следовательно, доступна для приобретения.

перемешивают граблями до тех пор, пока вся масса не будет равномерно размешана. Когда она несколько просохнет, то для ускорения сушки, её распределяют граблями до тех пор, пока вся масса окончательно не высохнет, что в жаркие дни совершается очень скоро. Для защиты от росы или дождя могут служить брезенты, прикрепленные к колышкам, вбитым в землю вне земляного валика. Окружающего сушащуюся массу. Для стока дождевой воды навес должен быть с одной стороны выше.

После сушки вся масса переносится в амбар или другое удобное место и сохраняется здесь в закрытых бочках или ящиках, пока не понадобится для употребления. Таким образом в продолжение лета можно приготовить нужное количество. Если же этого количества все-таки оказывается мало, то приготовление этого удобрения может продолжаться и в неудобное для сушки на воздухе время и даже зимой, именно, посредством печной сушки. В таком случае нужная земля или другой материал помещается в жестяных листах с отогнутыми вверх краями, куда и вливают кровь, перемешивая во время сушки всю массу до тех пор, пока она совершенно не высохнет.

Сушенная кровь, превращенная размельчением в, так называемую, муку, представляет все удобства как для сплошного, так и для рядового и гнездового удобрения. Её равномерно распределяют по полю и мешают с почвой боронованием.

Костяная мука.

По значительному содержанию в костях фосфорной кислоты, они давно употребляются в разных странах для удобрения земель, нуждающихся именно в этом питательном для растения веществе, содержащемся в почве вообще в небольшом количестве. Но само по себе костяное удобрение, как одностороннее, не может возвратить истощенной урожаями почве прежнего плодородия; надо, чтобы почва обладала ещё достаточным содержанием органических веществ и одновременно с костяным удобрением получила бы навозное или другое. Действие костяного удобрения сильнее на песчаных и рыхлых почвах, чем на сырых и тяжелых глинистых, которые, впрочем, как менее пригодные для производства высших по качеству табаков, мало применяются. Следует, чтобы костяное удобрение производилось заблаговременно и если не осенью, то никак не позже ранней весны, чтобы оно вместе с навозом вследствие химических взаимодействий успело ко времени посадки табака придти в достаточную степень разложения и служить растению для питания. Для заделки костяное удобрение рассыпают возможно равномерно по поверхности уже удобренного поля и тщательно перемешивают его с почвой глубоким боронованием. Так как действие костяного удобрения продолжается 2 — 3 года, поэтому его употребляют для сплошного удобрения; при рядовом же оно служило бы только один год, так как при новой вспашке прежнее расположение рядков было бы нарушено: в почве оказалось бы слишком недостаточное количество неравномерно распределенного по ней удобрения и, следовательно, нужно было бы каждый год производить новое удобрение рядков.

Для целей удобрения кости подвергаются химической обработке для более скорого их разложения и растворения, так как в своем первоначальном виде они могли бы пролежать в земле, не разлагаясь, очень много лет, не принося растению никакой пользы.

Для обработки есть несколько способов, при которых кости или целиком идут в дело, или раздробляются сначала на небольшие куски, или приводятся посредством молота, песта и ступы или дробильной мельницы в возможно размельченное состояние, и уже тогда подвергаются действию различных разлагающих средств.

Обработка костей производится: 1) Посредством серной кислоты, действующей гораздо быстрее других веществ; полученный этим способом продукт носит название суперфосфата.

2) Едкими щелочами, которые хотя и медленнее производят разложение, но зато дают превосходное удобрение, содержащее все вещества, нужные для питания растения (способ этот принадлежит проф. Ильенкову и Энгельгардту).

3) Вывариванием и распариванием костей в особых чанах и котлах, приобретение которых не всякому доступно. При такой обработке кости приходят в такое мягкое и затем хрупкое состояние, что их размельчение уже не представляет никаких затруднения.

Получаемый порошок называется пареной костяной мукой и между другими удобрительными туками, приготовляемыми из костей, пользуется наибольшим применением.

4) Действием перегнойной земли вместе с навозной жижей;

подобная обработка тянется, однако, слишком долго, несколько месяцев.

Навоз.

Навоз крупных домашних животных занимает между всеми веществами, служащими в качестве удобрения, первенствующее место, так как этот ценный продукт содержит все элементы, необходимые для питания растений, и, кроме того, служит для улучшения физических свойств почвы. А потому каждый хозяин, имеющий в нем нужду, должен заботиться о том, чтобы посредством содержания соответствующего числа хорошо кормленных животных приобрести этот важный удобрительный материал в нужном количестве и с помощью правильного ухода сделать его вполне доброкачественным.

Навоз в том виде, как его употребляют, не состоят из животных извержений, но, кроме того из большего или меньшего количества сухих растительных материалов, которые в виде подстилки или несъеденного корма составляют 1/5 — 1/3 и даже более половины его.

Поэтому, казалось бы, что сила его тем значительнее, чем более он содержит животных извержений, и, наоборот, тем слабее, чем более в нем примесей в виде подстилочной соломы и других материалов, но на деле это оказывается не так. Моча животных, представляя массу в 4 — 5 раз большую сравнительно с массой твердых извержений и не имея возможности целиком удержаться в последних вытекая, более или менее терялась бы и лишала бы тем навоз наиболее ценного ценного вещества, если бы отчасти не задерживалась подстилочным материалом, который всасывая её в себя, так же приобретает качества самого навоза. А потому чрезвычайно полезно употреблять такое количество подстилки, чтобы она в состоянии была вбирать если и не всю, то, по крайней мере, большую часть навозной жижи и тем послужить важным средством для увеличения удобрительной силы общей навозной массы. Кроме того, необходимо, чтобы конюшня имела такое устройство, при котором и лишняя навозная жижа, не помещающаяся в подстилке, не была утеряна, а собрана. Для этой цели нужно, чтобы конюшня была с полом, не пропускающим жидкости, которая легко могла бы быть собрана в устроенном для неё приемнике.

Все сказанное относиться вообще к навозу крупных животных, как конскому, так и скотскому, смесь которых составляет прекрасное удобрение; но так как в некоторых случаях следует употребить их отдельно, а не в смеси, и между ними есть существенное различие в свойствах, то и уход за ними для сохранения хороших качеств навоза оказывается далеко не одинаковым.

1. Конский навоз.

По своей природе он горяч, действует быстро, но не столь продолжительно, как скотский, а потому употребляется более для удобрения тяжелых, плотных, холодных глинистых почв, которым он сообщает большую теплоту и рыхлость. Но в культуре табака он считается вполне пригодным и для удобрения более легких песчаных земель, лишь бы они имели достаточно влаги, так как для табака полезнее более теплая почва, на которой развитие его совершается быстрее, и он выходит доброкачественнее.

Так как навоз не во всякое время вносится в землю для удобрения, только весною и осенью, то понятно, что будучи вынут из конюшни, требует известного ухода для сбережения в нем всех полезных веществ и охранения от порчи до времени вывозки в поле.

Если же его выбросить небрежно на двор или свалить большие кучи, в которых он сначала согреется, при чем из него улетучивается аммиак и пр., а далее начинает тлеть и сделается беловатым, то он лишается значительной части своих питательных для растения элементов и делается, конечно, менее годным для удобрения. Опытом доказано, что свежий навоз менее годен для употребления, чем находившийся некоторое время под влиянием незначительного согревания, т. е. легкого брожения.

Если солома в таком навозе уже несколько разложилась, легче разрывается, приобретает коричневую окраску и делается на вид блестящей, жирноватой, то навоз считается спелым, достигнувшим полной силы и готовым для употребления.

Чтобы довести его до такого состояния, требуется довольно заботливый уход и особое навозохранилище, устройство которого следующее:

Место для навозохранилища нужно выбрать возможно ближе к конюшне, чтобы доставка и его складирование требовали возможно менее труда. Самое выгодное для этого место — задняя сторона конюшни; здесь выкапывается яма в виде продолговатого четырехугольника, прилегающего длинно стороной не ближе 1 1/2 сажени (3,2 м), к задней стене конюшни. Дно ямы делается покатым, так что глубина её возле конюшни 1 аршин (70 см), а на противоположной стороне — до 11/4 аршина (88см).

На расстоянии 2 — 3 аршин (1,4 — 2,1 м) от внешней длинной стороны ямы, а именно, на продолжении средней поперечной линии её, устраивается жиже-приёмник, имеющий до 21/2 арш (1,75 м) глубины, составляющей около 1/20 всей площади, занимаемой навозохранилищем. Последнее соединено с жиже-приемником с помощью канала, и все три сооружения делаются непроницаемыми для жижи. Для этой цели дно навозной ямы покрывается и утрамбовывается слоем глины в 1/4 аршина (18 см) толщины, если грунт ямы состоит из земли, пропускающей воду, а сверху глины тщательно вымащивается камнем или кирпичём, поставленным на ребро, а чтобы жижа не просачивалась и не уходила в нижний слой земли,и, кроме того, чтобы возможно было, если навозохранилище обширное, ввозить и вывозить навоз, не портя возами дна ямы. Затем все стороны ямы обносятся каменной на цементе стеной, которая несколько возвышается на уровнем двора для ограждения от дождевой и снеговой воды. Кроме того, для отвода этой воды в сторону яма обносится снаружи незначительной канавкой, Таким же образом канал, дно и стены жиже-приемника так же выкладываются для непроницаемости глиной и камнем на цементе.

Приемник закрывается крепкой дощатой покрышкой, которая должна лежать ниже канала и иметь небольшие отверстия, для удержания крупных частиц навоза, плавающих в навозной жиже, чтобы последняя вливалась чистой и не могла бы засорить насос служащий для накачивания жижи и поливки её навозной кучи, а в случае недостатка жижи — и водой, которую сюда проводят для этой цели.

Что же касается жижи, ежедневно накопляющейся в конюшне, то её так же проводят в приемник посредством канала.

Доставленный в хранилище навоз равномерно в нем распределяется и утаптывается, чтобы доступ воздуха в него был затруднен. Когда навозный слой уже достигает толщины 1/2 аршина (35 см), поливают его навозной жижей, а за неимением её — водой.

Поливка, по мере надобности, продолжается не только до конца укладки навозохранилища, но и до времени вывозки навоза в поле для запахивания.

Поливка производится посредством насосов и иначе, но настолько, чтобы вся навозная масса постоянно находилась в достаточной влажном состоянии и не была бы ни суховатой, ни пересыщенной влагой. Делается это с целью охлаждения навоза, предупреждения сильного разгорячения его и замедления процесса разложения, в противном случае — он потерял бы значительную часть своих питательных веществ и несравненно менее бы годился бы для удобрения. Такой уход за навозом необходим, и для предупреждения порчи его нужно постоянно следить за температурой и степенью влажности внутри его, и если окажется, что куча разгорячилась, стала суховатой или слишком влажной, то нужно немедленно принять соответственные меры для восстановления нормальных условий. Способ исследования состояния навоза внутри кучи очень простой, стоит только в разных местах её воткнуть до самого дна ямы заостренные палки, которые по прошествии известного времени вынимают, и по степени их согревания и влажности можно судить о состоянии навоза в куче и тогда увидеть, нужна ли более или менее сильная поливка его. Точно также можно испытывать навоз посредством железного насаженного на палку орудия, вроде копья или черпуна, с острым внизу концом и загнутым острым углом вверх крючком, называемого крестьянами «ключкой» и употребляемого ими для вытягивания из стогов сена, соломы и пр., и которым из кучи, на желаемой глубине, вытягивают пробы навоза для испытания. Для возможно меньшей потери азота в виде аммиака, улетучивающегося при разложении навоза, каждый навозный слой, толщиной от 3/4 до 1 аршина (50-70 см), пересыпается слоем перегнойной земли до 1 1/2 вершк. (6см); менее толстые слои навоза пересыпают гипсом. Когда навозная куча достигнет толщины 11/2 - 21/2 арш. (1,05 — 1,80 м), сверху её окончательно покрывают на 2 — 3 вершка перегнойной землёй, перемешанной с гипсом. Этим веществом поглощаются газы, и перегнойная земля превращается в хороший удобрительный материал.

Нужно заметить, что устройство навозохранилища, кладка навоза и его хранение не везде одинаковы. Так, навоз складывают и без всякой ямы, а просто в куче на более возвышенном, покатом для стока дождевой воды месте и лишь по окончании кучи её бока закрывают землёй или соломистым навозом. Навоз складывают также и в более глубокую яму, не имеющую стен выше уровня двора, и, наконец, без всякого устройства собственно для хранения навоза.

Этот последний способ самый простой, практичный, требует наименее ухода и, тем не менее, дает навоз прекрасного качества. Он состоит в том, что навоз до употребления его на удобрение оставляют в конюшне под ногами животных, для чего ясли устраивают так, чтобы их по мере возвышения навозного слоя можно было поднять выше. В интересах чистоты и здоровья животных требуется чтобы по ними всегда был более толстый, чем обыкновенно, слой соломистой или другой подстилки, и если имеется приспособление для стока из конюшни лишней навозной жижи в приемник, то навоз сохранит именно ту степень влажности, которая необходима для сохранения его его в наилучшем состоянии.

Такое сохранение навоза удобно и не особенно трудно, и если при этом улетучивается некоторая часть полезных элементов его, то эта потеря вполне вознаграждается меньшей стоимостью ухода на ним.

Известная потеря, впрочем, неизбежна при всяком способе хранения навоза.

Уход за конским навозом для охранения его от порчи труднее, чем за другими родами навоза, и особенно в летнее время; но в навозохранилище помещать вместе с конским навозом и навоз рогатого скота, овец, свиней так, чтобы навоз этих животных составлял половину и более общего количества навоза, и тщательным смешением их между собой получить возможно однородную массу, состоящую как из горячего навоза — конского и овечьего, так и холодного — скотского и от свиней, — то вся навозная масса теряет способность быстро согреваться, и процесс разложения в ней совершается гораздо медленнее. Такой смешанный навоз составляет для земли под табак прекрасное удобрение, содержащее все необходимые для табака питательные вещества.

2. Навоз рогатого скота.

Гораздо легче уход за навозом скотским, не имеющим свойств при хранении в кучах так быстро и сильно согреваться, как навоз от лошадей и овец, вследствие чего и процесс разложения совершается в нем медленнее. Поэтому он называется холодным удобрением и пригоден преимущественно для удобрения более легких песчаных почв, согревающихся от солнца гораздо скорее и сильнее, чем тяжелые глинистые почвы. Умеряя теплоту легких почв, он вместе с тем содействует удержанию влаги в земле, но, имея свойство слеживаться в плотные комки, в которые не легко проникает воздух и вода, он разогревается медленнее. Вследствие этого скотский навоз не оказывает такого быстрого действия на растительность, как лошадиный, но зато его действие более продолжительно.

По причине трудности равномерного распределения комковатого скотского навоза по полю для запахивания и недостаточно тесного смешения его с пахотным слоем было бы лучше употреблять его отдельно для удобрения, если для этого нет, особой надобности, но в смеси с конским и другими. Тщательно смешанный с ними в навозохранилище, навоз рогатого скота теряет в значительной степени свою связность и плотность и приходит в более рыхлое состояние, при котором его распределение по почве и смешение с ней уже не представляют особых затруднений, а так же ускоряется его разложение.

Что бы скотский навоз вполне был пригоден для удобрения и обладал полной силой, требуется, чтобы скот, содержался в надлежаще устроенных хлевах, в которых лишняя моча животных, не задерживающаяся в их навозе, собиралась в особом жижеприемнике. Если же в будущем, когда удобрение земель под табак сделается уже неизбежной необходимостью, скот будет по прежнему содержаться, как это ныне, за немногими исключениями, водится во всех южных степных хозяйствах, в загонах, не имеющих часто даже крыши, а одни лишь стены и без выложенного камнем пола, в которых навоз оставляется под ногами животных, а моча впитывается в землю или вытекает во двор, образуя там лужи, или где навоз сваливают большими кучами в глубокие навозные ямы, или просто на открытом месте, где он подвергается всем вредным влияниям погоды, — солнца, ветра и дождей, выщелачивающих из него питательные вещества, — то при таком уходе навоз, конечно, сделается менее пригодным для удобрения.

3. Овечий навоз.

По своей силе, быстрому и продолжительному действию на развитие растений, овечий навоз занимает между навозами других крупных домашних животных выдающееся место и считается одним из лучших для табака. Отличаясь от других родов навоза большим содержанием животных веществ, как слизи и пр., он превышает их и большим содержанием азота.

И хотя извержения овец и отличаются, вследствие меньшего содержания в них воды, большей плотностью, тем не менее они уже в овчарне от смачивания их овечьей мочой теряют отчасти свою плотность и делаются более доступными для проникновения в них воздуха и влаги, вследствие чего они, будучи запаханы, размельчаются в почве без затруднения. Составляя более сильное удобрение, чем навоз от лошадей и скота, овечий навоз употребляется в меньшем количестве, доходящем до 1/3 количества первых.

Как известно, в Южной России овцы большую часть года находятся на пастбищах и только в снежные зимы содержаться в овчарне, отчего главная масса навоза от них получается преимущественно в это время. Навоз этот до ухода овец весной опять на пастбище остается у на по ногами. Вследствие этого для весеннего удобрения имеется только свежий навоз, а для осеннего — прошлогодний, лежалый в овчарне. То обстоятельство, что овчарня обыкновенно находится далеко в поле, между тем как конюшни и загоны для лошадей и скота устроены в экономии, служит причиной, что овечий навоз обыкновенно не смешивается с другим навозом, а идет самостоятельно для удобрения и вывозится из овчарни прямо к месту его запахивания; отвозить же его прежде в экономию для смешивания в навозохранилище с другими навозами не имело бы смысла.

При выбирании овечьего навоза из кошар и отвозки в поле для весеннего удобрения, его предварительно размельчают, так как овцы обыкновенно превращают его в один плотный слой. Лучше всего это делается орудием в роде мотыги, имеющей вместо железной пластинки железные зубцы, которыми ударяют в навозный пласт и отрывают от него мелкие части, которые сгребают в кучи, набирают в возы и отвозят в поле. Если же навоз хотят оставить для осеннего удобрения, лучше его вовсе не трогать до времени вывозки в поле, размельчая его тем же орудием; если он за лето, высыхая, образует более или менее твердую толстую кору, то её легко увлажнить посредством поливки водой. При таком способе хранения навоза до осеннего его употребления он лучше ограждается от потери аммиака, улетучивание которого происходило бы гораздо в большей степени, если бы навозный слой ещё весной был разрыхлен и после высушки положен в конусообразные или иной формы кучи и прикрыт землей.

Надо заметить, что если высушенные куски овечьего или скотского навоза (которые, как известно, в южных хозяйствах употребляются как топливо, под названием «кирпич» или «кизяк») размельчить, то в таком виде этот навоз может служить прекрасным удобрительным материалом для разнообразных целей. Вместе с сушеной кровью, костяным порошком, гуано, птичьим пометом, гипсом и пр., он может служить как для сплошного, так и рядового удобрения.

4. Свиной навоз.

Его считают, обыкновенно, навозом, не имеющим той удобрительной силы, какой обладает навоз других крупных домашних животных. Но мнение это только в том случае вполне основательно, когда навоз получается от дурно кормимых свиней, если же их держать на хорошем корме, то и извержения их составляют также хороший удобрительный материал, нередко сало уступающий по силе действия другим родам удобрений. Навоз от свиней, получаемый обыкновенно в незначительном количестве, может идти в смеси с навозами других животных или войти в состав компостных куч.

Навоз крупных домашних животных запахивается осенью или рано весной, немедленно после его доставки и равномерного распределения по полю, на такую глубину, чтобы от был укрыт слоем земли, по крайней мере, 11/2 - 2 вершка (6-9 см). Если же его долго оставлять в поле в кучах, то от выветривания и выщелачивания дождями он теряет большую или меньшую часть своей силы.

Ширина отрезанного плугом пласта должна быть возможно меньше, чтобы земля более размельчалась. Если навоз запахан осенью, то рано весной производится вторая вспашка, так как одной для этой цели недостаточно. С этим согласится всякий, испытавший на деле результат такого недостаточного приготовления земли, выражающийся впоследствии в неравномерном развитии табака и его разновременном созревании. Поэтому, оказывается необходимым перед второй вспашкой производить прежде тщательное смешение навоза с почвой.

Это достигается глубокой переработкой земли вдоль и поперек посредством экстирпатора; затем производится вторая вспашка на такую глубину, чтобы, после выравнивания поверхности боронованием, на ней ней находился слой рыхлой земли 1 1/2 — 2 вершка (6-9 см). При ранней же весенней заделке навоза ограничиваются, конечно, одним только запахиванием его. После этого дается земле покой, чтобы до посадки табака процесс разложения в навозе мог закончится беспрепятственно, при чем, конечно, очищают в продолжение этого времени от всходящих сорных трав., лишь только они появятся, а так же разрыхляют землю неглубоким боронованием, если после дождей на ней образовалась твердая кора, задерживающая доступ воздуха внутрь пахотного слоя, а следовательно — и процесс разложения навоза. Перед самой посадкой табака вспахивают удобренную землю в третий раз, но на меньшую глубину и выравнивают бороной и катком её поверхность;

весной же удобренную землю перерабатывают сначала экстирпатором, а потом вспахивают и приготовляют окончательно для посадки табака.

5. Экскременты человека.

Этот продукт, употребляемый в качестве удобрения, содержит почти все вещества, нужные для питания растений, как азотные соединения, фосфорную кислоту, калий и пр., и по силе действия превышает навоз крупных животных. Тем не менее, применение его в свежем виде встречает значительные препятствия, так как в том состоянии, как его получают, он представляет вещество, очень неудобное для размельчения, равномерного распределения и тесного смешения с почвой, внушая вполне естественное отвращение рабочим, которым приходится брать его в руки при посадке табака, вследствие чего, если извержения не были хорошо запаханы, люди неохотно и небрежно выполняют работы. Но если сушением и размельчением эти извержения привести в другое состояние, именно, превратить их в так называемый пудреть и смешать с деревянными опилками или измельченным скотским или овечьим навозом и другими удобрительными веществами, то без сомнения, его употребление тогда не встретит подобных преград, а тем более в будущем, — при недостатке других удобрительных материалов.

При том же в деревне трудно было бы приобрести этот ценный для табака удобрительный продукт в нужном количестве, так как там, за малыми исключениями, не существует известных приспособлений для собирания его. Но и в незначительном количестве ночное золото все же может принести известную долю пользы, если его употребить вместе с другими удобрительными веществами для составления компоста.

6. Гуано.

Под этим названием подразумевается удобрительное вещество, состоящее из извержений морских птиц, остатков их пищи, трупов и пр., накопившихся с незапамятных времен на некоторых островах и прибрежных местах Центральной и Южной Америки.

Первоначально гуано вывозилось, как сильный удобрительный материал, из Перу, но по истощении там залежей подобные ему вещества нашли и в других местах, вследствие чего в новейшее время появились в продаже различные сорта гуано как, например, Бекер-гуано, отличающееся от настоящего Перу-гуано меньшим содержанием азота и большим содержанием фосфорной кислоты, именно, азота от 2% до 9%, а кислоты от 15%— 40%, между тем как Перу-гуано содержит азота от 5 до 12% и только 13% фосфорной кислоты. Употребление гуано требует осторожности, ибо только при верно взятой пропорции можно ждать от него благоприятного результата; если же его употребить в большем, чем следует, количестве, то, вместо роскошного развития, растения получают плохое, могут болеть и даже погибнуть. А потому, лучше употребить его в недостаточном количестве, чем в избытке, в смеси с землей, древесными опилками, размельченным сухим навозом, а то и пополам с гипсом.

Для почвы под табак гуано считается очень полезным удобрительным туком, но по своей дороговизне едва ли получить значительное распространение, хотя удобряемая площадь у табаковода несравненно меньше, чем у земледельца под хлебными и другими растениями и, кроме того, под табак можно применять способы рядового и местного удобрения, требующие менее удобрительного материала.

7. Голубиный помет.

Голубиный помет гораздо богаче азотом, чем даже Перу-гуано, и содержит его до 18%. Но приобретение этого вещества в значительном количестве редко возможно, а на разведение большего числа голубей с целью получить от них необходимое количество помета едва ли кто решится, так как голуби, питаясь преимущественно хлебными зернами, улетают за ними на поля и причиняют вред посевам, а равно и при уборке и молотьбе хлебов.

При этих полетах теряется значительная часть их помета, и то количество его, которое обыкновенно получается в хозяйствах, где существуют голубятни, может быть употреблено в смеси с другими туками для рядового и местного удобрений или для приготовления удобрительной поливки.

8. Куриный помет.

Содержа до 16% азота, 15% фосфорной кислоты, 8% калия, 24% извести и пр., он так же как и голубиный, принадлежит к сильнодействующим удобрительным средствам. Его можно приобрести гораздо легче, но всё таки не в таком количестве, чтобы можно было употреблять для удобрения полей под хлебные растения.

Если бы птичий помет вообще, а куриный в особенности можно было иметь в хозяйстве в таком количестве, сколько каждый хозяин покупкой всегда может приобрести гуано, то последнее, вероятно, вовсе не ввозилось бы в Европу для продажи.



Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 6 |
Похожие работы:

«Культура и текст №2, 2017 (29) http://www.ct.uni-altai.ru/ SLAVICA JERZY FARYNO1 (Warszawa, Instytut Slawistyki PAN) БЕГЕМОТИХА – УЛИТКА – УХО В предлагаемой статье я продолжаю тему зависимости семантизации артефакта от языка,...»

«1 I. Аннотация Учебная дисциплина "Актуальные вопросы страноведения и лингвокультурологии (англоязычные страны и франкоязычные страны)" входит в вариативную часть общенаучного цикла...»

«Ю.Л. Оболенская Цыгане в Испании – лингвистическая и культурная экспансия Аннотация: В статье исследуется влияние цыганского языка в частности и цыганской культуры в целом на язык и культуру Испании. О...»

«1. Содержание учебного предмета Рабочая программа разработана в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования и концеп...»

«Новые музыкальные мистерии Доброй памяти Иосифа Скалигера и Дионисия Петавия Древние греки очень любили музыку. Судя по всему, они любили ее гораздо больше, чем изобразительные искусства – ж...»

«Казанский федеральный университет Институт филологии и межкультурной коммуникации имени Л.Н. Толстого Р.Ф. БЕКМЕТОВ Л.З. ЭЙДЛИН И КИТАЙСКАЯ ЛИТЕРАТУРА Библиографический указатель КАЗАНЬ УДК 048 ББК 91 Б42...»

«"ЗНАКОВАЯ СИСТЕМА В КЛЕЙМЕНИИ СРЕДНЕВЕКОВОГО ОРУЖИЯ" ИЛИ "СРЕДНЕВЕКОВАЯ ЗНАКОВАЯ АТРИБУТИВНОСТЬ В ОРУЖЕЙНЫХ КЛЕЙМАХ" Золотухин Ю.В., старший преподаватель Национальный университет Кораблестроения им. адмира...»

«ЦДО "Уникум" РУДН ОЛИМПИАДА ПО ОБЩЕСТВОЗНАНИЮ Задание 1. Выберите определение, которое наиболее полно характеризует термин "культура":1) совокупность лучших произведений искусства, созданных человечеством;2) образцы поведения людей в обществе 3) все виды преобразовательской деятельности человека и общества и ее результаты 4) образ...»

«Акустический дизайн помещений Рестораны и клубы Офисы и аудитории Вокзалы и аэропорты Объекты спорта и культуры Кинотеатры и мультиплексы Студии звукозаписи и павильоны Концертные и конференц-залы Гостиницы и отели Декоративно-акустические материалы для потолков и стен Апре...»

«"УТВЕРЖДАЮ" "УТВЕРЖДАЮ" Министр физической культуры Председатель регионального и спорта Ставропольского края отделения Союза радиолюбителей России И.В. Лавров по Ставропольскому краю В.И. Братков " " 2015 г. " " 2015 г. ПОЛОЖЕНИЕ открытого Чемпионата Ставропольского...»

«Рабочая программа по социокультурному курсу "Истоки" для обучающихся 3 классов общеобразовательной школы I. Пояснительная записка Рабочая программа составлена на основе Федерального государственного образовател...»

«Классный час Космическое путешествие по планетам здоровья.Цели: познакомить с понятием “Здоровый образ жизни”;формировать убеждения о здоровом образе жизни и здоровье, как самой главной ценности;развивать умение работать в группах, коммуникативные умения и навыки учащихся.воспитывать общую...»

«Программа кружка дополнительного образования "Готовимся к школе" Пояснительная записка Дошкольное образование как первый уровень образования призвано обеспечить реализацию прав ребёнка на полноценное, гармоничное развитие личности в поликультурном обществе. Дош...»

«Література в контексті культури. Вип. 21(2). 2011. УДК 82-221 Ю. С. Гетман© г. Харьков АРХЕТИП "ТРИКСТЕР" В "КОМЕДИИ О РОССИЙСКОМ ДВОРЯНИНЕ ФРОЛЕ СКАБЕЕВЕ И СТОЛЬНИЧЬЕЙ НАРДИН-НАЩОКИНА ДОЧЕРИ АННУШКЕ" Д. В. АВЕРКИЕВА Стаття присвячена розгляду архетипа "Трикстер" в образній системі "Комедії про російського дворянина Фрола Скабєєва"...»

«ЭО, 2006 г., № 5 © А.В. Магун ТЕАТР МЕЛАНХОЛИИ Начну с того, что я считаю книгу Н. Рис действительно очень важной. Она, помимо своей научной ценности в рамках культурной антропологии (о которой я...»

«ФИЗИЧЕСКОЕ ВОСПИТАНИЕ ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочая программа по физической культуре составлена на основе программы для общеобразовательных(коррекционных)школ 8 вида под редакцией Воронковой В.В. 2001 г. Физическая...»

«Ученые записки Таврического национального университета имени В.И. Вернадского Серия "Философия. Культурология. Политология. Социология". Том 27 (66), 2014. № 1, С. 21-29. УДК 008:394.2(477.75) КУЛЬТУРНЫЙ ФЕНОМЕН КАЛЕНДАРНОГО ПРАЗДНИК...»

«ОТЧЕТ О ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ФОНДА В 2016 ГОДУ Ежегодные кадетские фестивали 1. Всероссийский фестиваль "Кадетская симфония". Кадетские корпуса России, как и столетия назад, выполняют важную миссию воспитания истинных патриотов неравнодушных к судьбе страны, готовых беззаветно служить Отчизне. Сохра...»

«И. А. Жерносенко. алтай как зона пограничья в процессе евразийского культурогенеза 137 16. "улучшения на районе" : [офиц. сайт художника Т. ради]. URL: http://t-radya.com/ street/31/ (дата обращения: 10.09.2015).17. Целуйко А. субкультура граффити: проб...»

«Общество с ограниченной ответственностью "Ин весттраст" УТВЕРЖДЕНА Приказом Генерального директора от 10 октября 2011 года № 9 ПРОЕКТНАЯ ДЕКЛАРАЦИЯ жилой застройки с объектами культурно-социального и рекреационного назначения, расположенной по адресу: г. Москва, НАО, поселение Десеновское, вблизи дер. Десна ("Новые Ватутинки") (в редак...»

«A C T A U N I V E R S I T AT I S L O D Z I E N S I S FOLIA LINGUISTICA ROSSICA 10, 2014 Виктория Канева Великотырновский университет имени Кирилла и Мефодия (Болгария) НЕКОТОРЫЕ МОДЕЛИ АФФИКСАЛЬНОЙ ДЕРИВАЦИИ КАК ПРИЧИНА НАЛИЧИЯ ЛАКУН (НА МАТЕРИАЛЕ БОЛГАРСКОГО, РУССКОГО И ГРЕЧЕСКОГО ЯЗЫКОВ) Прогресс в таких областях жизни, как наука, техника, культура и т....»

«ДЕЛО ФИЛЬМА ".ЭТУ КАРТИНУ НАДО РАССМАТРИВАТЬ, КАК КАРТИНУ МОЛОДНЯКА." В конце 40-х–начале 1950-х годов в Госфильмофонде стали формироваться литературные архивы. Из различных учреждений—Центрального архива Министерства культуры СССР, Управления кинофикации и кинопроката, "Совэкспортфильма" и др.—п...»

«Согласовано _ "_" 2014г. ОТЧЕТ в Министерство культуры Российской Федерации к Государственному контракту № б/н от "" 2014г. на организацию проведения в 2014 году гала-концерта классической и народной музыки "РУССКИЙ СУВЕНИР" в Берне 6 октября 2014 года (Исполнитель: ООО "НЕВА-АРТ") Творческий отчет Гала-концерт...»

«ственность перед единственным "коллективным судьей" "Русской литературой", герой В. Маканина фиксирует и процесс вхождения многих неизвестных до последнего времени в России имен в интеллек­ туальный контекст современности. Этим, очевид...»

«УДК 582.998: 577.175.1 СОССЮРЕЯ ОБЕРНУТАЯ SAUSSUREA INVOLUCRATA KAR. ET KIR. И СОССЮРЕЯ СОЛОНЧАКОВАЯ SAUSSUREA SALSA (PALL.) SPRENG. В КУЛЬТУРЕ КЛЕТОК IN VITRO Асанова Г.К., Шаушеков З.К., Адекенов С.М. АО "Международный научно-производственный хо...»

«112 Секция 1 • Китай: культура, язык, религия, традиции технологического процесса съемки. На творчество многих китайских фотографов оказала сильное влияние традиция монохромной живо­ писи, заключающаяся в передаче внутреннего впечатления автора, опирающаяся на идею великого в ма...»








 
2017 www.kniga.lib-i.ru - «Бесплатная электронная библиотека - онлайн материалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.